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El precio de la carne vacuna para la exportación se ubica en niveles históricos en términos nominales. Este comportamiento se da en un contexto de fuerte demanda internacional, oferta limitada…

La cadena cárnica argentina puso primera en Estados Unidos con el inicio de una nueva edición de la “Semana de la Carne”, una misión comercial que se extenderá hasta el 1 de mayo y que tendrá escal…

Gracias a una combinación de mayores volúmenes de envío y, sobre todo, a una marcada recuperación de los precios internacionales, las exportaciones argentinas de carne de vacuno experimentaron un crecimiento…

Si bien el volumen exportado en marzo fue contundente, 61.644 toneladas, con un aumento interanual del 38%, la ecuación del exportador se ha vuelto más compleja.  El Índice Novillo Mercosur superó por pri…

A cuatro días para que comience a regir el acuerdo provisional entre el Mercosur y la Unión Europea es muy probable que finalmente se vaya al sistema primero llegado, primero servido para la nueva cuota de c…

De acuerdo con los datos de la Administración General de Aduanas de China, en el primer trimestre el volumen ingresado de carne vacuna brasileña llegó a 512.030 toneladas. Esto es equivalente al 46,3% del cu…

Operadores locales y regionales consultados por Monitor Ganadero coincidieron en que los mercados de China y Estados Unidos estuvieron más tranquilos y/o flojos respecto a las semanas anteriores. Un trade…

A días del 30 de abril, el bloque aún no define cómo distribuir los cupos del acuerdo con la Unión Europea para lo que resta de 2026. Si no hay consenso, se aplicaría el criterio de “primero llegado, primero…

A pocos días de la entrada en vigor parcial del acuerdo entre el Mercosur y la Unión Europea, el reparto de la cuota de 99.000 toneladas de carne vacuna entre los países del bloque sudamericano sigue sin def…