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ASOCIACIÓN DE PRODUCTORES
EXPORTADORES ARGENTINOS

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Según un analista, la menor oferta mundial debería mantener altos los precios de la carne vacuna hasta 2028

Se prevé que los precios de la carne se mantengan en niveles históricamente altos durante los próximos años, debido a la combinación de una oferta global limitada y una fuerte demanda. Esta valoración la realizó Brett Stuart, analista de la consultora Global AgriTrends, durante la conferencia LambEx celebrada en Adelaida, Australia. Según Stuart, la disponibilidad […]

Los cupos aplicados por China deprimen los precios

La decisión de China de imponer un cupo a las importaciones de carne vacuna muy restrictivo para algunos países (como Brasil y Australia) alteró al mercado internacional y abrió una etapa de mayor incertidumbre para los exportadores argentinos. El empresario Fausto Brighenti cuestionó la intervención del gobierno chino sobre las importaciones al considerar que alteró […]

Boletines


Boletín APEA 08/07/2026

PRECIOS EXPORTACION (u$s/ton FOB)

RAL Hilton
19.750
Bife ancho Hilton
20.750
Cuota 481
11.400
Tapa de cuadril Brasil
16.000
16 cortes Chile
7.500
Delantero Israel
12.000
Cuota USA (prom)
8.350
Garrón y brazuelo China
7.000
Bola y cuadrada China
6.400
Set 17 cortes China
6.000
Set 6 cortes China
6.000
Chuck and neck China
5.200
Trimmings China
3.800
Huesos China
1.500

Boletín APEA 24/06/2026

PRECIOS EXPORTACION (u$s/ton FOB)

RAL Hilton
19.750
Bife ancho Hilton
20.750
Cuota 481
11.000
Tapa de cuadril Brasil
16.000
16 cortes Chile
7.800
Delantero Israel
12.000
Cuota USA (prom)
8.400
Garrón y brazuelo China
7.100
Bola y cuadrada China
6.500
Set 17 cortes China
6.100
Set 6 cortes China
6.000
Chuck and neck China
5.300
Trimmings China
4.000
Huesos China
1.500