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ASOCIACIÓN DE PRODUCTORES
EXPORTADORES ARGENTINOS

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El novillo no para de subir: entre la poca oferta, el valor del dólar y la competencia de supermercados y exportadores, su precio supera los 5 dólares por kilo vivo

Los novillos pesados son una categoría en extinción en Argentina, y sus precios, por diferentes factores, no dejan de subir: ya superan los 5 dólares por kilo vivo. “El mercado está raro”, dijo un consignatario consultado por Bichos de Campo, quien destacó que hay bastante dispersión de precios. Otro indicó: “El novillo Hilton se paga […]

Aspectos fundamentales del mercado global de carne vacuna

Desde Uruguay, Rafael Tardáguila examina las tendencias y desafíos del comercio internacional de carne vacuna, ofreciendo estrategias clave para impulsar el desarrollo del sector. Acceda a la entrevista a través del siguiente enlace: https://www.youtube.com/watch?v=a2S4dKwTTwE FUENTE: El Rural

Boletines


Boletín APEA 16/04/2025

PRECIOS EXPORTACION (u$s/ton FOB)

RAL Hilton
17.500
Bife ancho Hilton
18.000
Tapa cuadril Brasil
13.000
Cuota 481
9.400
16 cortes Chile
6.300
Delantero Israel
8.500
USA (prom)
8.025
Garrón y brazuelo China
5.100
Bola y cuadrada China
5.400
Set 17 cortes China
5.200
Set 6 cortes China
5.000
Chuck China
4.500

Boletín APEA 02/04/2025

PRECIOS EXPORTACION (u$s/ton FOB)

RAL Hilton
16.800
Bife ancho Hilton
17.300
Tapa cuadril Brasil
12.500
Cuota 481
9.400
16 cortes Chile
6.000
Delantero Israel
8.500
USA (prom)
8.000
Garrón y brazuelo China
5.000
Bola y cuadrada China
5.300
Set 17 cortes China
5.000
Set 6 cortes China
4.850
Chuck China
4.300