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ASOCIACIÓN DE PRODUCTORES
EXPORTADORES ARGENTINOS

Noticias


Uruguay: la cadena cárnica y sus dilemas

Uruguay ha construido su reputación internacional sobre la base de la trazabilidad y la producción de carne natural. Sin embargo, aún enfrenta un importante desafío: producir carne de alta calidad en forma eficiente, apelando a una mayor especialización e innovación de los sistemas de producción.Actualmente en Uruguay conviven sistemas de producción muy heterogéneos con requerimientos […]

Fuerte arranque del año para las importaciones chinas, con récord absoluto en enero

En el primer mes del año totalizaron 366 mil toneladas y, sumado febrero, ya alcanzaron las 627 mil t, también el mayor volumen histórico para el bimestre. Sin embargo, se espera un brusco freno por las cuotas que rigen desde principio de año. Los precios siguen en alto nivel. Cómo afecta esta situación a la […]

Boletines


Boletín APEA 18/03/2026

PRECIOS EXPORTACION (u$s/ton FOB)

RAL Hilton
20.500
Bife ancho Hilton
22.000
Cuota 481
9.950
Tapa de cuadril Brasil
14.750
16 cortes Chile
7.550
Delantero Israel
10.750
Cuota USA (prom)
8.800
Garrón y brazuelo China
7.500
Bola y cuadrada China
7.000
Set 17 cortes China
6.300
Set 6 cortes China
6.200
Chuck and neck China
5.900

Boletín APEA 04/03/2026

PRECIOS EXPORTACION (u$s/ton FOB)

RAL Hilton
21.000
Bife ancho Hilton
22.000
Cuota 481
9.950
Tapa de cuadril Brasil
14.750
16 cortes Chile
7.400
Delantero Israel
10.400
Cuota USA (prom)
8.800
Garrón y brazuelo China
7.000
Bola y cuadrada China
7.000
Set 17 cortes China
6.300
Set 6 cortes China
6.200
Chuck and neck China
5.900