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ASOCIACIÓN DE PRODUCTORES
EXPORTADORES ARGENTINOS

Noticias


Estados Unidos necesita cada vez más carne vacuna

Stanley Hogg, del frigorífico Rioplatense, explica qué demanda ese país, cómo es el mercado y qué está pasando con su producción. Estados Unidos importa aproximadamente 2.400.000 toneladas, peso producto, de carne vacuna por año. Ese volumen representa alrededor del 18 o 19% del total de carne que consumen. Es decir que necesita importar volúmenes muy […]

Mercado internacional de carne vacuna

Las exportaciones mundiales de carne vacuna crecieron un millón de tn en el 2024 y 600 mil tn adicionales en el 2025, registrando un salto sin antecedentes; USDAproyecta que en el 2026 se estabilizarían en el orden de las 13,6 MT. Pero estos pronósticos parece que se quedarán cortos una vez más. El año ha […]

Boletines


Boletín APEA 04/03/2026

PRECIOS EXPORTACION (u$s/ton FOB)

RAL Hilton
21.000
Bife ancho Hilton
22.000
Cuota 481
9.950
Tapa de cuadril Brasil
14.750
16 cortes Chile
7.400
Delantero Israel
10.400
Cuota USA (prom)
8.800
Garrón y brazuelo China
7.000
Bola y cuadrada China
7.000
Set 17 cortes China
6.300
Set 6 cortes China
6.200
Chuck and neck China
5.900

Boletín APEA 18/02/2026

PRECIOS EXPORTACION (u$s/ton FOB)

RAL Hilton
20.000
Bife ancho Hilton
21.000
Cuota 481
16.000
Tapa de cuadril Brasil
14.500
16 cortes Chile
7.300
Delantero Israel
10.400
Cuota USA (prom)
9.400
Garrón y brazuelo China
6.700
Bola y cuadrada China
6.700
Set 17 cortes China
6.150
Set 6 cortes China
6.000
Chuck and neck China
5.900