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ASOCIACIÓN DE PRODUCTORES
EXPORTADORES ARGENTINOS

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Demanda resiliente: a pesar de los precios históricamente altos, los consumidores estadounidenses pagan algún dólar más, pero no dejan de comprar carne vacuna

Estados Unidos hoy pelea cabeza a cabeza con China el primer puesto como destino de las exportaciones uruguayas de carne vacuna, especialmente en lo referente a la facturación. Su complejo cárnico alcanzó los niveles de precios más altos de la historia sobre fines del primer semestre del corriente. A pesar de eso, la demanda se […]

Ganaderos españoles pidieron que se amplíe la suspensión de las exportaciones de carne a todos los países del Mercosur

La decisión de la Unión Europea de suspender desde el 3 de septiembre las importaciones de carne procedente de Brasil abrió un nuevo frente alrededor del acuerdo comercial con el Mercosur. Mientras la entidad ruralista española ASAJA reclama que el veto se aplique con firmeza y que se refuercen los controles, otra de las principales […]

Boletines


Boletín APEA 02/09/2026

PRECIOS EXPORTACION (u$s/ton FOB)

RAL Hilton
21.500
Bife ancho Hilton
22.500
Cuota 481
12.000
Tapa de cuadril Brasil
17.000
16 cortes Chile
7.900
Delantero Israel
12.000
Cuota USA (prom)
8.500
Garrón y brazuelo China
7.700
Bola y cuadrada China
6.900
Set 17 cortes China
6.600
Set 6 cortes China
6.500
Chuck and neck China
5.900
Trimmings China
4.000
Huesos China
1.700

Boletín APEA 19/08/2026

PRECIOS EXPORTACION (u$s/ton FOB)

RAL Hilton
19.500
Bife ancho Hilton
20.500
Cuota 481
12.000
Tapa de cuadril Brasil
17.000
16 cortes Chile
7.800
Delantero Israel
12.000
Cuota USA (prom)
8.400
Garrón y brazuelo China
7.500
Bola y cuadrada China
6.700
Set 17 cortes China
6.300
Set 6 cortes China
6.400
Chuck and neck China
5.800
Trimmings China
4.000
Huesos China
1.700