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China seguirá necesitando carne vacuna importada, pero en 2027 el crecimiento será acotado: para Argentina el desafío será ganar participación dentro de un mercado donde los contingentes pasan a ser una vari…

En la cadena ganadera la cría es la estrella y el feedlot cambia de modelo. Cristian Ormazábal, del Establecimiento Anajor, en Lincoln, Buenos Aires, explica que “la ganadería dejó de ser un negocio de op…

-* En términos de volumen, China es desde hace tiempo el primer importador de carne vacuna del mundo, pero en términos de valor en los últimos meses el mercado estadounidense se le ha acercado, hasta casi ig…

Las exportaciones de carne vacuna a China en agosto ajustaron fuertemente a la baja debido al descenso de los embarques desde Brasil y Australia, países que ya agotaron la cuota disponible para 2026. Se e…

La suspensión de las importaciones de productos de origen animal brasileños por parte de la Unión Europea volvió a colocar a la carne del mayor exportador mundial bajo el foco internacional. Pero una pre…

La decisión de la Unión Europea de suspender determinadas importaciones de carne provenientes de Brasil abrió, según el consultor ganadero Fausto Brighenti, un nuevo escenario para el comercio internacional …

Impulsada por la demanda de mercados de alto valor como China y EEUU, la Asociación proyecta cerrar 2026 con 24.000 toneladas exportadas. Todo el potencial genético que sostiene este crecimiento se exhibirá…

El agotamiento de las cuotas de acceso al mercado asiático modificó el flujo comercial de los principales exportadores, mientras Estados Unidos gana protagonismo como destino. Qué pasó con los precios y cómo…

La cotización retrocedió 2% en relación a julio, pero acumula una suba interanual de la misma proporción, situándose en valores históricamente elevados, según la FAO. La caída intermensual está relacionada c…