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Brasil será sede, por primera vez, del Congreso Mundial de la Carne (World Meat Congress), que se celebrará entre el 27 y el 30 de octubre de 2025 en la ciudad de Cuiabá, estado de Mato Grosso. El evento reu…
Al cierre del mes de mayo pasado, restando un mes para certificar el contingente del ciclo 2024/25, Uruguay y Australia prácticamente han ejecutado sus respectivos cupos. Nuestro país había certificado u…
Puntos salientes -Huella de carbono de los alimentos, la carne y las emisiones de GEI de su producción, la captura de carbono de los sistemas productivos. Emisiones de la ganadería en otros países y en la…