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De acuerdo a los datos de la Coordinación de Análisis Pecuario de la Secretaría de Agricultura, el peso promedio de la res bovina pegó un salto en el primer trimestre de 2026, superando en 7 kg el resultado …

En abril, China importó 209 mil t de carnes vacunas, igual registro que doce meses atrás. En este primer cuatrimestre, y luego de la introducción de cuotas para cada país proveedor, se observa una fuerte …

Brasil y Australia, los mayores exportadores de carne vacuna del mundo, están pidiendo a Pekín que permita que se envíe más carne a China, según fuentes familiarizadas con el asunto, ya que ambos países está…

Del lunes al miércoles se llevó adelante en las instalaciones de SNIEC en Shanghái la edición del año 2026 de la feria del SIAL, en la que, en lo que refiere al mercado de la carne vacuna, no faltaron noveda…

La edición 2026 de SIAL Shanghái dejó un escenario más claro para el mercado chino de carne vacuna, aunque también con nuevos desafíos para los exportadores argentinos. Así lo analizó Hugo Borrell, CEO de Ar…

El trader de carnes Fausto Brighenti señaló desde la feria SIAL de Shanghai que los precios actuales, en niveles históricamente altos tanto en China como en Europa y Estados Unidos, se mantendrán pero sin su…

En el marco de la feria internacional SIAL China, una de las exposiciones alimentarias más importantes del mundo, Luis Viera, representante de Rafael Alimentos e integrante de la comitiva del Instituto de Pr…

Luego de tres días de actividades intensas, reuniones y rondas comerciales, los 25 frigoríficos que participaron de la Sial China de la mano del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argen…

Las exportaciones de carne vacuna y sus derivados alcanzaron en abril el mayor ingreso mensual de 2026, con US$1.743 millones, un 28% más que en el mismo mes de 2025. El volumen exportado en abril también su…