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Evaluar el vínculo entre ganadería y cambio climático requiere una mirada más completa sobre las emisiones y la captura de carbono. Desde la Fundación Producir Conservando venimos planteando la necesidad de …

Argentina avanza rápidamente en el cumplimiento de la cuota Hilton del ejercicio 26/27 y del cupo especial otorgado por Estados Unidos para este año. Desde que comenzó a regir, el 1 de julio, hasta el 30 …

El mercado estadounidense de carne vacuna mostró señales de estabilización durante la última semana, luego de los ajustes de precios registrados desde setiembre. Fuentes del mercado argentino manejaron re…

Buena parte de los exportadores del Mercosur mantiene una actitud cautelosa ante la proximidad de la feria SIAL de París, que comenzará el próximo sábado y se extenderá hasta el miércoles. Las negociaciones …

El mercado chino de carne vacuna comienza a recuperar movimiento luego del receso festivo, aunque por ahora los pedidos se mantienen dentro de los niveles habituales. Un operador regional reportó nuevos nego…

El analista de AZ Group de Argentina, Diego Ponti, vio un escenario positivo en 2027 para Argentina y Uruguay en China y Europa mientras Estados Unidos seguirá generando volatilidad en su intento de bajar lo…

El Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales (MARA) informó que el viernes 9 de octubre el precio medio nacional cayó 1,8% diario a RMB 71,82 por kilo. La referencia quedó 2% por debajo de los RMB 73,26 re…

El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) proyectó para 2027 una producción, consumo e importaciones globales de carne vacuna casi sin cambios respecto al año anterior. En su reporte bianual…

En enero comienza a aplicarse el reglamento anti deforestación y desde el IPCVA aseguran que la carne argentina tiene una gran ventaja competitiva: según un estudio del Conicet, el 87% del territorio ganader…