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Todo lo que hay que saber del nuevo sistema que busca asegurar una trazabilidad plena desde el nacimiento hasta la faena. Desde cuándo rige, qué dispositivos se usarán, cómo deben actuar los productores y cu…

«Bruselas nos invita a compartir, con infinita generosidad, los conflictos que los líderes del Viejo Continente no saben, no quieren o no pueden resolver», sostiene Jorge Riaboi, diplomático y periodista, en…

La experta Paola Carreño lidera un programa para medir todo en detalle, en busca de fortalecer los atributos de calidad de la carne de esa raza Paola Carreño es especialista en agronegocios y en particula…

En la previa de la feria CIIE, el Instituto realizó una presentación ante autoridades del gobierno oriental. El martes 4 de noviembre, el IPCVA fue recibido por el Ministerio de Comercio de la República P…

El presidente de Inversora Juramento, Miguel de Achaval, analizó el escenario actual de la ganadería argentina, los desafíos de rentabilidad global y la necesidad de impulsar una mejora técnica y productiva …

 La producción global de carne vacuna atraviesa un período de contracción temporal en las principales regiones productoras, mientras la demanda sigue creciendo en Asia, especialmente en China, Viet…

Juan Carlos Bernardo y su hijo Juan Santiago son titulares del grupo de productores exportadores Black Herd, que nació en 2018 junto con la apertura del mercado de los Estados Unidos. Ellos están especializa…

Las primeras proyecciones que debía dar a conocer en octubre el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) para 2026 sobre los mercados internacionales de la carne no se concretaron debido al cierr…

Fuentes del mercado confirmaron a WBR que la eventual cuota adicional de 60 mil toneladas para Argentina sería de carácter temporario, otorgada bajo un mecanismo previsto en el Código Comercial estadounidens…