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Fausto Brighenti combina dos mundos que habitualmente van por separado: es productor ganadero de tercera generación en la Cuenca del Salado y trader internacional de carne. Así, desde el campo familiar, dond…

Las exportaciones argentinas totalizaron 79 mil toneladas equivalente carcasa (tec) en julio, muy parecido al registro de junio y 2% más interanual. Se afirma que fue similar a junio porque su cifra preli…

El gobierno de Estados Unidos amplió este miércoles, por segunda vez en el año, la cuota de importación de carne vacuna con arancel preferencial, pero volvió a dejar a Uruguay fuera del beneficio. Se trat…

Esta noche el presidente Donald Trump habilitó de manera temporaria un nuevo cupo de importación de carne vacuna magra libre de aranceles con el propósito de intentar reducir el precio interno de ese aliment…

En los primeros siete meses de 2026, la cantidad de cabezas faenadas bajó casi un 10% en la medición interanual. Para compensar la caída, los productores buscan aumentar el promedio de kilos. Retención de vi…

Trump anunció una apertura por 90 días para el ingreso de 300.000 toneladas de carne sin aranceles para contener los precios en EE.UU. Argentina, que busca sostener su cupo de 100.000 toneladas, sigue de cer…

El presidente del organismo Georges Breitschmitt habló en Negocios del Campo de la contribución de productores y frigoríficos, entre otros temas de la cadena cárnica. En medio de una discusión que se abri…

Las exportaciones de carne bovina alcanzaron en julio 64.852 toneladas (peso producto), un volumen 1,6% inferior al del mes previo y 1,8% superior al de julio de 2025. En valor, la mercadería enviada sign…

Un importador europeo señaló que la oferta de rump & loin Hilton desde Argentina se redujo sensiblemente. “Hay mucha menos producción y oferta”, afirmó en diálogo con WBR. La semana pasada concretó apenas…