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Fernando Gil, referente de la Consultora Agroideas, relató que históricamente Estados Unidos mantenía sus volúmenes equilibrados en cuanto a la exportación e importación de carne vacuna. Pero que en el últim…
En los últimos veinticinco años, y mientras que la producción mundial de carne vacuna (USDA) se incrementó un 23%, al pasar de las 50 millones de toneladas (MT) en el 2000 a las 61,6 MT en el 2025, las expor…