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La Comisión Nacional de la Competencia (Conacom) abrió de oficio una investigación preliminar para analizar el alto nivel de concentración del sector frigorífico paraguayo y sus posibles efectos sobre la for…

Las nuevas oportunidades para la carne del Mercosur en Europa refuerzan la importancia de las “Auditorías de Calidad” de Uruguay. Los avances en peso de la res y en marmoreo en un país que logró su precio ré…

La inminente firma del acuerdo entre el Mercosur y la Unión Europea, prevista para el próximo 17 de enero, genera expectativas en la cadena cárnica. Desde la industria frigorífica, el presi…

El acuerdo entre la Unión Europea y el Mercosur, tras más de 25 años de negociaciones, entra en su etapa decisiva y se perfila como un punto de inflexión para la ganadería regional. …

Los stocks de carne vacuna importada ubicada en cámaras de frío en China no sostuvieron la tendencia de crecimiento en el último tramo del año. De acuerdo con información de OIG+X, los stocks de carne vac…

El gobierno de México decidió reintroducir, a partir de 2026, un esquema de cupos arancelarios para una serie de productos agroindustriales, entre ellos carne vacuna. La medida fue instrumentada mediante …

El aval de la Comisión Europea al acuerdo UE-Mercosur imprimió una nueva cuota de emoción en las expectativas de los ganaderos, que ya vienen creciendo con la revelación del cupo anual que le dio China a la …

Tardó 26 años, pero finalmente el viernes 9 de enero de 2026 la Unión Europea (UE) aprobó el acuerdo comercial con el Mercosur. La presidenta de la UE, Ursula von del Leyen, estará viajando a Asunción para f…

Es reducida la oferta de enfriado para Europa en este arranque de año, lo que mantiene un mercado firme a pesar de que las condiciones de venta en el viejo continente no son buenas. “La exportación en Arg…