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La Comisión Europea informó la adjudicación de los contingentes disponibles para importar carnes bovinas de alta calidad (cuota Hilton) actualizados al 31 de marzo pasado. El nivel de ejecución da cuenta …

El USDA acaba de dar a conocer su primer informe correspondiente al año 2026 sobre producción y comercio mundial de carne. Algunas observaciones. -La producción mundial de carne vacuna sería en el 2026 de…

Subieron 44% interanual y 25% en relación a febrero. Mientras la participación de China cae al 55%, la ampliación de la cuota de Estados Unidos influyó en este crecimiento. El precio promedio marcó el récord…

Con voto dividido, el INAC resolvió que se distribuirá según el desempeño exportador de los últimos tres años, con mayor peso para el más reciente. Se reservará un 25% para ajustes por nuevas plantas o para …

China dispuso una cuota para la importación de carne vacuna para los años de 2026 a 2028, que va creciendo al 2% anual. Para éste, la distribución es como sigue: Brasil con 1,106 millones de toneladas, la…

La demanda de carne de alta calidad está ejerciendo una presión inédita sobre la industria frigorífica, que desconoce el resultado que obtendrá tras la faena. Los productores tampoco saben qué marmoreo tiene…

En diálogo con World Beef Report (WBR), un trader regional describió un mercado estadounidense “más débil” en las últimas semanas, con dificultades para concretar negocios y una demanda que se muestra selecti…

El especialista Víctor Tonelli analizó los datos de exportaciones de carne vacuna difundidos por el INDEC y dejó un diagnóstico claro: marzo sorprendió positivamente, tanto por volumen como por valor, en un …

Con la reciente decisión de la Cámara Federal de Comodoro Rivadavia de desestimar la acción de amparo interpuesta en Santa Cruz, terminó de eliminarse el último vestigio judicial que frenaba la flexibilizaci…