Cómo afecta la devaluación brasilera a la carne argentina
Mario Ravettino, presidente del Consorcio ABC, y el consultor uruguayo Rafael Tardáguila, conversaron con Canal Rural y analizaron el negocio de la carne en el contexto regional.
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"Estamos certificando Angus a China"
Así lo señaló Javier Martínez del Valle, Director Ejecutivo de la Asociación Argentina de Angus
Imponer la trazabilidad individual de los bovinos sería “un puñal en el corazón de la ganadería argentina”
Jorge Dillon, ex Presidente del SENASA, considera una locura imponer la trazabilidad individual de los bovinos
Confirmaron un caso de coronavirus en un frigorífico de San Vicente
La municipalidad informó que se trata de un empleado de la firma Santa Giulia que reside en Presidente Perón.
El espejismo de la faena de abril y los problemas sin resolver de la cadena cárnica.
La faena de abril fue alta porque hubo más días hábiles, pero en realidad hubo una reducción del trabajo diario en los frigoríficos así como menos participación de la exportación en el negocio. La demanda interna por fortuna absorbe todo lo que se le ofrece pero ajusta por precios y eso afecta a toda la cadena productiva que sigue enfrentando problemas de pendiente y necesaria solución, entre otros, los fiscales.
Análisis del mercado de exportaciones de carne
El consultor Ignacio Iriarte comenta lo que sucede con los avances de las exportaciones y de las compras chinas de carne vacuna.
Uruguay : El 31 de mayo llegarían 13 equipos de rabinos a la región en vuelo chárter
Hasta el momento no se sabe cómo será la operativa en Uruguay. Hay rabinos confirmados para Brasil y Paraguay, además cinco frigoríficos argentinos ya están trabajando con cuadrillas locales.
INDUSTRIA FRIGORÍFICA DE BRASIL PROYECTA OTRO RÉCORD EN EXPORTACIONES DE CARNE VACUNA
Esperan ingresos por US$8.000 millones en 2020
Exportadores mundiales de carne buscan terminar con las barreras comerciales
La Alianza Internacional de la Carne Bovina, de la cual forman parte siete de los mayores exportadores mundiales de carne, entre ellos Paraguay, dio a conocer un comunicado en el cual pide a los gobiernos del mundo respaldar al sector productivo con el objetivo de lograr la recuperación económica mundial.
Exportaciones de carne a China complicadas por la falta de contenedores
Frigoríficos analizan salir a través de puertos chilenos. El costo adicional de usar otros puertos es de USD 50 por tonelada
La faena argentina ya muestra los dientes
Los datos de la faena clasificada por dentición están disponibles y en abril se completó el primer año de esta variable, incluida en el actual sistema de tipificación. Se registra un descarte de vacas adultas y menos interés en retener terneros. Las interpretaciones de las nuevas estadísticas.
Discuten cuota de carne por el Acuerdo UE - Mercosur
Aún no se acordó cómo se distribuirá el cupo de 99.000 toneladas peso carcasa de carne vacuna otorgado y hay diferencias entre los países que integran el Mercosur. Si el Parlamento de Argentina no aprueba el acuerdo, las 99.000 toneladas se repartirían entre Brasil, Paraguay y Uruguay.
Foro Mercosur de la Carne evaluará impacto del cese de la vacunación contra la aftosa en Rio Grande del Sur
Los impactos de la decisión de tres estados del sur de Brasil de dejar de vacunar contra la Aftosa será uno de los principales temas tratados en la reunión del Foro Mercosur de la Carne (FMC) este jueves (14 de mayo).
Afirman que la demanda de carne de China se mantendrá firme durante 2020
Las importaciones chinas de todas las carnes estaría pasando de 7,2 millones de toneladas en 2017 a unos 11,8 millones al cabo de este año, lo que implicaría un crecimiento del 64% en sólo tres años. Esto equivale a unas 4,6 millones de toneladas adicionales, que es casi tanto como lo que produce toda la Argentina en un año.
Limousin: el gran transformador de alimento en carne
La experiencia se realizó en un campo de Cabaña Las Martas, en Rauch (BA), donde se logró un excelente resultado de conversión, demostrando la eficiencia y velocidad de engorde de los novillos de esta raza a corral.