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A pocos días de la entrada en vigor parcial del acuerdo entre el Mercosur y la Unión Europea, el reparto de la cuota de 99.000 toneladas de carne vacuna entre los países del bloque sudamericano sigue sin def…

Miguel de Achával, presidente de Inversora Juramento proyectó una demanda firme para lo que resta del año El principal de Inversora Juramento de Argentina, Miguel de Achával, señaló que hoy en el mer…

El cumplimiento inminente de la cuota anual de exportación de carne vacuna de Brasil hacia China, estimado para los primeros días de mayo, invita a pensar qué pasará durante el segundo semestre del año.&nbsp…

La Comisión Europea informó la adjudicación de los contingentes disponibles para importar carnes bovinas de alta calidad (cuota Hilton) actualizados al 31 de marzo pasado. El nivel de ejecución da cuenta …

El USDA acaba de dar a conocer su primer informe correspondiente al año 2026 sobre producción y comercio mundial de carne. Algunas observaciones. -La producción mundial de carne vacuna sería en el 2026 de…

Subieron 44% interanual y 25% en relación a febrero. Mientras la participación de China cae al 55%, la ampliación de la cuota de Estados Unidos influyó en este crecimiento. El precio promedio marcó el récord…

Con voto dividido, el INAC resolvió que se distribuirá según el desempeño exportador de los últimos tres años, con mayor peso para el más reciente. Se reservará un 25% para ajustes por nuevas plantas o para …

China dispuso una cuota para la importación de carne vacuna para los años de 2026 a 2028, que va creciendo al 2% anual. Para éste, la distribución es como sigue: Brasil con 1,106 millones de toneladas, la…

La demanda de carne de alta calidad está ejerciendo una presión inédita sobre la industria frigorífica, que desconoce el resultado que obtendrá tras la faena. Los productores tampoco saben qué marmoreo tiene…