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El año arrancó con perspectivas positivas para la exportación de carne vacuna, aunque siguen los problemas de rentabilidad para los operadores. Tomás Castillo, de la firma Abuelo Julio, uno de los grupos de …

Para salvaguardar su producción doméstica, China ha establecido una cuota anual de importación de carne vacuna, que para el 2026 se determina en 2,69 millones de toneladas (MT) peso producto, un 6% por debaj…

El presidente de la Asociación de Productores Exportadores Argentinos (APEA), Fernando Herrera, explicó para Canal E cómo funcionará el sistema que impondrá China sobre aplicar un cupo de exportación de carn…

La Comisión Nacional de la Competencia (Conacom) abrió de oficio una investigación preliminar para analizar el alto nivel de concentración del sector frigorífico paraguayo y sus posibles efectos sobre la for…

Las nuevas oportunidades para la carne del Mercosur en Europa refuerzan la importancia de las “Auditorías de Calidad” de Uruguay. Los avances en peso de la res y en marmoreo en un país que logró su precio ré…

La inminente firma del acuerdo entre el Mercosur y la Unión Europea, prevista para el próximo 17 de enero, genera expectativas en la cadena cárnica. Desde la industria frigorífica, el presi…

El acuerdo entre la Unión Europea y el Mercosur, tras más de 25 años de negociaciones, entra en su etapa decisiva y se perfila como un punto de inflexión para la ganadería regional. …

Los stocks de carne vacuna importada ubicada en cámaras de frío en China no sostuvieron la tendencia de crecimiento en el último tramo del año. De acuerdo con información de OIG+X, los stocks de carne vac…

El gobierno de México decidió reintroducir, a partir de 2026, un esquema de cupos arancelarios para una serie de productos agroindustriales, entre ellos carne vacuna. La medida fue instrumentada mediante …