China sigue batiendo récords de importación de carne vacuna
En marzo China importó 240 mil toneladas de carne vacuna, el tercer récord mensual seguido
En marzo China importó 240 mil toneladas de carne vacuna, el tercer récord mensual seguido
Se pronostica que las exportaciones mundiales de carne vacuna aumentarán marginalmente en 2024 a 12,3 millones de toneladas, ya que los aumentos en Argentina, Australia, Brasil e India compensarán las menores exportaciones estadounidenses, dice el USDA.
En Mato Grosso do Sul, el presidente Luiz Inácio Lula da Silva y el ministro de Agricultura y Ganadería visitaron una de las 38 plantas procesadoras de carne recientemente autorizadas para exportar a China
Esta semana los integrantes de la cadena de la carne vacuna se reunieron con funcionarios de la Cancillería a quienes presentaron la problemática del sector.
En China se espera la recuperación a partir del 2025
La ganadería argentina sigue en problemas. Las exportaciones seguirán creciendo pero probablemente con precios internacionales a la baja.
Durante la jornada llevada a cabo por el IPCVA el Ing. Agr. MSc. Adrián Bifaretti, Jefe del Dpto.Promoción Interna del instituto abordó un tema crucial: los desafíos y oportunidades que implica el nuevo reglamento de la Unión Europea en relación con la deforestación.
SENASA informó que todos los establecimientos habilitados para exportar carne Kosher a Israel pueden exportar carnes con hueso bovinas u ovinas.
En el sector frigorífico advierten sobre una situación compleja cuando consideran el valor del ganado y el incremento de las tarifas en un mercado internacional que no recuperó precios
China ya no empuja como lo hacía hasta mediados del año pasado y Estados Unidos tiene una gran necesidad del producto debido al descenso de la producción local. La actualización de las proyecciones de oferta, demanda y comercio internacional de las principales carnes realizada por el USDA da cuenta de estos cambios.
La semana próxima se reunirá el Foro Mercosur de la Carne (FMC). Temas ambientales y de la situación de la cada en cada país integrante estarán en la agenda.
Aseguran que la política cambiaria es un ancla en el valor para el mercado interno, mientras que el precio de los insumos aumenta
Frigoríficos exportadores coinciden en que el negocio está muy complicado por una conjunción de factores que incluye la caída de precios de China, el aplastamiento del mercado interno, el aumento del precio de la hacienda (que luego retrocedió un poco y ahora parece más estable) y el aumento de los costos en general, en medio de una inflación todavía de dos dígitos mensuales
El mercado de hacienda sigue “firme” y (por ahora) no prospera la presión que ejerce la industria para reducir los valores de compra de la materia prima con destino a faena.
La demanda china ante una nueva realidad de precios. EEUU se consolida como opción por fuera de cuota. El enfriado europeo sigue firme. Receso y fecha de retorno para el kosher