Autor: APEA

El Director de Valor Carne, Miguel Gorelik, se refirió en una entrevista a Canal Rural al histórico desempeño de los embarques en 2024 y analizó la composición de destinos y el tipo de hacienda que se está produciendo...

En 2024 importó 2,87 millones de toneladas, 5% más que en 2023. Desde 2015 que siempre ha superado las compras del año previo y en estos diez años, multiplicó por diez sus importaciones. Entre los proveedores,...

Tras cerrar un año con envíos por 928 mil toneladas equivalente carcasa, el mayor volumen en cien años, el desafío es mejorar la competitividad en los mercados. Cuáles fueron los cambios en el mix exportador...