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La baja de unos US$/t 1.500-2.000 que había sufrido el precio del rump & loin Hilton argentino en las dos semanas anteriores quedó parcialmente de lado en la feria de Anuga. Fuentes de la exportación arg…

El próximo 4 de octubre se iniciará en Colonia – Alemania la Feria de ANUGA, que junto con SIAL París, son los eventos más importantes de la industria de la alimentación y un lugar donde desde los tiempos de…

Analistas de Minerva Foods proyectaron que en 2026 un segundo descenso en las importaciones de carne vacuna con subas en las compras de Brasil y nuevas caídas desde Argentina y Uruguay. A su vez, previeron p…

Las dos primeras jornadas en la feria de Anuga en Alemania mostraron la resistencia de los importadores europeos a convalidar los precios récord de la carne vacuna. Con el feriado en China no hubo mucha p…

Martin Fernández, jefe de gabinete de la Secretaría de Agricultura, Agustín Tejeda, subsecretario de Mercados, Gastón Funes, agregado agrícola de la Argentina ante la UE y Santiago Bonifacio, Director Nacion…

Anuga es la feria en la que se da cita entre la oferta y la demanda mundial de carne vacuna. Exportadores e importadores negocian cara a cara, café o bife de por medio. Fernando Herrera, presidente de la …

Durante el fin de semana, comenzó a desarrollarse en Colonia (Alemania) una nueva edición de Anuga, una de las exposiciones de la industria alimentaria más grandes a nivel mundial. …

El reconocido consultor de Brasil formó parte de la Expo Ganadera del Centro y destacó las diferencias entre los países del Mercosur en la producción de carne. Señaló que Brasil se perfila para commodities, …

La directora ejecutiva de la Cámara de Comercio Argentino-China, Alejandra Conconi, confirmó en la Expo Ganadera del Centro que entre el 78% y el 80% de la carne argentina exportada se dirige al gigante asiá…

Silvio Marchetti, director nacional de Ganadería, explicó en la Expo Ganadera del Centro cómo este sistema permitirá registrar cada movimiento animal y brindar a los productores información clave sobre resul…

Sebastián Castillo lidera la firma Abuelo Julio, uno de los grupos de productores exportadores nucleados en APEA. El empresario está en Anuga manteniendo reuniones con sus clientes y allí contó a Bichos de C…

La Asociación Argentina de Angus tendrá stand propio en Anuga 2025, tal como lo viene haciendo desde hace ya varios años. La raza es la más difundida en el país y su carne es una marca reconocida a n…