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La feria ANUGA 2025, que se llevó a cabo en Alemania entre los días 4 y 8 de octubre, constituyó una inmejorable oportunidad para analizar el negocio exportador de carne vacuna. En la exposición alemana, pa…

La reciente estabilización en la región israelí genera una rápida reactivación de la demanda global de carne bovina certificada, provocando el inminente retorno de las cuadrillas kosher a los principales paí…

El presidente Donald Trump afirmó que su administración alcanzó un acuerdo para reducir el precio de la carne vacuna para los consumidores, durante un acto realizado este jueves en el Despacho Oval. Según…

Brasil, el primer exportador mundial y el responsable del 35% de las exportaciones globales de carne vacuna, embarcó en septiembre pasado 315 mil toneladas peso producto, un nuevo récord histórico, ubicándos…

El Índice de Precios de los Alimentos de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), que mide la variación mensual de los precios internacionales de una canasta que in…

La Asociación Argentina de Angus dijo presente, una vez más, en la feria alimenticia Anuga, que esta vez se hizo en Colonia, Alemania. En su stand pudo recibir a importadores interesados en conocer la certif…

El envío de menudencias bovinas al gigante asiático es un viejo anhelo que aún Argentina no pudo cumplir. Las negociaciones en curso, afirman desde ambos lados, van por buen camino, y los últimos trascendido…

Desde el 25 de agosto, la carne brasileña comenzó a enfrentar aranceles del 76,4% en el mercado estadounidense, una medida que alteró el flujo comercial en toda la región. Pero esta situación fue aprovechada…

Se informan los valores de novillos tipo exportación en las plazas de la región y su comportamiento desde la semana pasada. Argentina: el novillo trazado y pesado se paga USD4,37, al tipo de cambio sin de…

En la feria Anuga fue muy importante la presencia de importadores alemanes, no solo porque jugaban de locales y su país es el que más carne vacuna argentina compra desde Europa sino por la preocupación que l…

El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna (IPCVA) se creó a inicios de este siglo por ley del Congreso con el fin de difundir en los mercados internacionales las bondades del producto, aunque en los últim…

El mercado de China no muestra reacción El retorno de los importadores chinos tras la semana de feriados por la Golden Week y la feria de Anuga no cambió el ánimo de los importadores chinos, quienes sigue…