Exportación de carne: la escasa oferta afirma al Hilton en Europa

La escalada de los precios para los cortes del rump & loin Hilton no se detuvo en medio de una escasez de oferta de animales para faena que ahora no solo afecta a Argentina sino también a Uruguay, donde está costando conseguir novillos especiales terminados a pasto. Fuentes del mercado de importación manejaron negocios en un rango de US$/t 16.500-17.000 FOB para Argentina, mientras que Uruguay está posicionado en un rango de US$/t 15.200-15.300, con la expectativa de llegar a los US$/t 15.500 FOB sobre el cierre de esta semana, según comentó un industrial. Se trata de los valores más altos desde abril de 2022, casi tres años atrás.

Otras fuentes del mercado argentino indicaron que hasta el jueves y viernes se conseguían los US$/t 16.500 FOB, pero que en el inicio de esta semana había importadores que no querían pagar más de US$/t 16.000-16.400 FOB. En tanto, bife ancho argentino se negociaba a unos US$/t 18.000-19.000, el angosto a US$ 15.000, y los lomos entre US$/t 25.000 y US$ 28.000 FOB.

FUENTE: Faxcarne