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A casi dos décadas de haber adoptado la trazabilidad animal universal y obligatoria, Uruguay vuelve a colocarse en la vanguardia internacional con un nuevo paso tecnológico orientado a profundizar ese sistem…

“Ojalá yo supiera algo, depende de Trump”, “no tenemos novedades”, “no se sabe nada aun, esperemos que la demora sea sólo en su instrumentación”. Ese tipo de respuestas dieron los empresarios argentinos c…

La ganadería de carne bovina en Argentina navega entre señales externas favorables, impulsadas por los precios, y limitaciones internas, marcadas por el financiamiento y la oferta. Un análisis de CREA y …

En un 2025 marcado por la expectativa de un crecimiento del sector agropecuario, una actividad logró sobresalir con fuerza propia y se consolidó como la gran ganadora del año: la cadena cárnica. Para los…

En un movimiento clave para el negocio de las carnes premium argentinas, el Gobierno oficializó la resolución que fija el nuevo régimen jurídico para la asignación y gestión del contingente arancelario de ca…

Los empresarios de la carne que han estado últimamente en China dicen que allí les hacen una pregunta que se repite: ¿cuándo viene Javier Milei? Según cuentan, detrás de ese interrogatorio se esconde el …

El Gobierno nacional oficializó este viernes la resolución que establece el régimen jurídico para la asignación y gestión hasta 2030 del cupo arancelario de 30 mil toneladas de carne bovina deshuesada, fresc…

El gobierno publicó en el boletín oficial los nuevos criterios que utilizará para el reparto de las cuotas de exportación de carne vacuna de aquí hasta 2030. Esto impacta en la distribución de la Cuota Hilto…

El comercio exterior de carne vacuna de la Argentina está cruzado por la existencia de diferentes cupos arancelarios acordados con los países compradores (como la Cuota Hilton, la 481 y la cuota de 20.000 to…