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Especialistas del INTA y de la Braford buscan que los productores de la raza cuenten con una guía para predecir qué sistemas logran el marmoreo y el área de ojo de bife valorizados por los mercados. “El nuev…
Los envíos de carne con hueso a Chile abren un nuevo segmento de mercado para la ganadería en Rio Grande do Sul. El envío del primer cargamento de carne con hueso producida en Rio Grande do Sul a Chile, r…
El punto de quiebre, para el empresario de la carne Gustavo Bell, fue el anuncio del acuerdo entre los presidentes Javier Milei y Donald Trump sobre la ampliación del cupo de exportación de carne argentina a…