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“Restablecer el marco de libertad”: el Gobierno le puso fin a la obligación del peso mínimo para faenar ganado

El Gobierno derogó hoy, a través de la resolución 98 de la Secretaría de Agricultura, con la firma de su titular Sergio Iraeta, una norma y sus diversas modificatorias y complementarias...

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Consultora de EEUU vio un valor más alto para los precios importados de carne vacuna en la última semana.

Un informe de Steiner Group del 13 de junio indicó que en la última semana se dio un “tono firme” en los precios de carne vacuna importada en el mercado estadounidense. “Precios más altos en el mercado...

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En mayo las exportaciones de carne habrían subido respecto al mes anterior, pero con una caída de 19% en el acumulado de 2025

Los datos preliminares de Senasa apuntaron a un crecimiento de las exportaciones de carne en mayo respecto a abril. Rosario Ganadero indicó que el mes pasado el Senasa emitió certificados de exportación...

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