En el mundo existen 1.800 millones de musulmanes que habitan más de 127 países y requieren alimentos con “certificación Halal”. En esas cifras es donde deposita la industria exportadora de carnes de...

La Coordinación de Análisis Pecuario de la SAGyP actualizó los principales indicadores ganaderos correspondientes al cierre de 2025. Los datos relativos a las exportaciones de carnes bovinas coinciden prácticamente...

La industria frigorífica brasileña exige que el gobierno federal adopte el modelo utilizado con la Unión Europea para distribuir la cuota Hilton entre las empresas del sector, similar al utilizado con China....

Ante los contingentes arancelarios impuestos por China, el sector de la carne vacuna ha intensificado sus esfuerzos para diversificar y expandir sus mercados. Mientras considera países como Japón, Corea del...

Después de que se conociera la decisión de China sobre la forma de distribución de las 511.000 toneladas de carne vacuna que la Argentina podrá exportar a ese país, tal cual lo establecido por las autoridades...

El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) participa junto con empresas exportadoras en la feria más importante del mundo árabe. Este lunes 26 de enero comenzó la renovada Gulfood de Emiratos...

Con 66 mil toneladas equivalente carcasa en diciembre, los embarques volvieron a retroceder pese a que los valores FOB siguen en máximos de siete años. El mayor precio del novillo en dólares frente a los competidores...

Los rumores esta lunes a la mañana en el negocio de la carne eran atronadores. Finalmente Bichos de Campo pudo confirmar que era cierto lo que se decía y que el frigorífico Gorina está negociando una “alianza...

La firma Platts señaló que el precio costo y flete de importación del trimming magro subió 2% en la semana cerrada el 16 de enero. Se remarcó la menor oferta de grandes proveedores ante la mayor demanda desde...