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En los últimos 15 días el precio promedio de la carne vacuna argentina exportada a EEUU aumentó US$ 600 por tonelada y en el último mes consolidó un salto de casi US$ 1.000, desde US$ 8.025 a US$ 9.000 ton. …

En el comienzo del año, las exportaciones de carne vacuna no terminan de despegar y el sector explora alternativas para engrosar las ventas al exterior. En este sentido, el Gobierno y el Instituto de Promoci…

Uruguay abrirá una licitación internacional para modernizar su sistema de trazabilidad electrónica del ganado vacuno, una herramienta clave para el control sanitario, la seguridad alimentaria y la competitiv…

Brasil exportó 241,6 mil toneladas de carne vacuna en abril a un valor medio de US$/t 5.030, de acuerdo con datos divulgados por la Secretaría de Comercio Exterior (Secex), volumen récord para el cuarto mes …

El mercado del enfriado Hilton europeo mostró señales de firmeza durante la última semana. Dos fuentes del mercado de importación manejaron referencias sobre un eje US$/t 17.600-18.100 FOB para los cortes de…

Como suele ocurrir habitualmente en la previa a una de las ferias de alimentos más importante del mundo, la SIAL Shanghái, la operativa comercial con el gigante asiático ingresó en “modo pausa”. Desde el pró…

El gobierno de los Estados Unidos decidió suspender las importaciones de hacienda vacuna, caballos y bisontes desde México, lo que le agrega leña al fuego al convulsionado mercado de la carne vacuna El De…

Los actuales precios récord mundiales de la carne vacuna son “solo el comienzo del viaje” para la industria de la carne australiana durante el próximo año o dos, dijo el analista Simon Quilty a una audiencia…

Con el acuerdo entre Washington y Beijing el arancel de China a las importaciones de carne vacuna estadounidense bajó de 147% a 32%.   Todavía es prematuro anticipar el efecto de esta tregua en China luego d…