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Los embarques del producto tuvieron en abril un repunte contra marzo.En volumen fue cercano a las 52,1 mil toneladas por un valor del orden de los US$ 264,1 millones. Las exportaciones de carne enfriada y…

En abril volvieron a caer, 2% intermensual y 7% interanual. De esta forma, el primer cuatrimestre acumula una caída del 10% contra el mismo período de 2024. Los precios se acercan a los de 2023, pero están m…

El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) acompañó a la delegación oficial del gobierno argentino en una reunión crucial con la Aduana China (GACC). Las autoridades del ministerio de …

La Comisión Europea publicó la clasificación de los distintos países proveedores agropecuarios. La de «riesgo estándar» alcanzada por el territorio nacional impacta en la carga burocrática y los controles ad…

Cayeron 13% en relación al mismo mes de 2024, aunque subieron 17% con respecto a marzo. Es el quinto mes consecutivo con bajas interanuales. El precio promedio, ponderado por los principales clientes y produ…

Una flamante asociación está dando los primeros pasos para impulsar el nuevo negocio, resguardando el interés del productor. El Secretario, Fernando Molinari, explica cómo opera este canal comercial en Brasi…

En la planta cárnica Villarroel, en las afueras de Buenos Aires, los trabajadores despiezan con destreza cortes de carne argentina, muy apreciada en restaurantes desde Shanghái hasta Nueva York. Pero las exp…

La mirada de la Unión Europea sobre la deforestación puso en tensión las relaciones con los países productores de alimentos. Esto se debe a que el continente busca penalizar aquellos productos que provengan …

Las exportaciones de carne atraviesan una situación compleja. Tras tocar el récord en 2022, los valores y volúmenes comercializados tomaron una tendencia bajista. Al comparar 2025 con 2024, el consorcio d…