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En abril las exportaciones de carne vacuna sumaron 61.000 toneladas peso res por US$ 239 millones. Si bien se dio un salto respecto a marzo, los embarques fueron 16% inferiores en volumen y 2% en dólares res…

En el primer trimestre de 2025, las exportaciones de carne se desplomaron un 29,8% interanual. China redujo sus compras un 46,1%. Las exportaciones argentinas de carne vacuna sufrieron una fuerte contracc…

Los que no la están pasando bien, dentro de los eslabones de la producción, son los ganaderos que producen novillos para exportación Varios de ellos con los que hablamos esta semana reclaman precios más alto…

Desde SIAL China, Mario Ravettino, presidente del Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas (ABC), habló con Valor Agro sobre las oportunidades que surgen para la carne argentina en el contexto de la gu…

La feria internacional de alimentos Sial, celebrada en China, “dejó gusto a poco, al menos para Uruguay”, según la visión de Elizabeth Misa, directora de Frigorífico Las Moras. “Vi una ba…

La demanda asiática, el retroceso de EE.UU. y la fuerza de las certificaciones abren una oportunidad histórica para la carne Angus Argentina. En un contexto marcado por restricciones de oferta, conflictos…

En diálogo con Agroperfiles, Jorge Grinberg, productor ganadero e integrante del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA), brindó un análisis completo sobre el panorama actual de las expor…

“¿Por qué no pensar en quitarlo de una nueva vez cuando tenemos una perspectiva favorable en el mundo de las vacas?”, se preguntó el titular de la tradicional entidad palermitana, Nicolás Pino. El preside…

Culminó la edición 2025 de la feria del Sial en Shanghái con sensaciones encontradas. Por un lado, hubo países que quedaron conformes con el desarrollo de la feria, con ventas a precios compensatorios y con …