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China retoma actividad tras la SIAL con visiones encontradas

Tras una nueva edición de la SIAL Shanghái, el mercado chino volvió a mostrar algo más de actividad, con compradores retomando consultas y convalidando precios firmes en algunos productos, según algunos agentes, aunque otros tienen una visión contraria.

Un trader regional reportó a World Beef Report (WBR) negocios por falda con hueso desde Uruguay a US$/t 5.300 CFR, pecho con hueso a US$/t 5.200, shin & shank a US$/t 8.300 y hueso de pecho a US$/t 2.900. Según indicó, volvió a repetirse una dinámica que ya se había observado semanas atrás: quienes intentan ofertar por debajo de los valores pretendidos por la industria quedan rápidamente fuera del mercado. “El que pasa bids por debajo de la oferta pierde”, resumió.

Un exportador brasileño dijo a WBR que pasó ofertas para embarques a junio con referencias de US$/t 7.000 CFR para el delantero 8 cortes, shin & tortuguita a US$/t 8.600 y flanks a US$/t 6.400. Para la rueda, manejó valores de US$/t 7.600 CFR, incluyendo bola de lomo, cuadrada y peceto, mientras que algunos cortes premium, como bife ancho sin tapa, se ofrecieron sobre US$/t 8.600.

Según un trader brasileño, el mercado chino “perdió dinamismo” tras la feria, con compradores más cautos y una presión bajista sobre los precios de entre US$/t 150 y 200 en promedio. La demanda aparece muy puntual, concentrada en uno o dos productos específicos, sin un interés generalizado.

El operador agregó que, por ejemplo, la suspensión de una planta grande de JBS (SIF 51) no generó inicialmente una reacción fuerte en el mercado, aunque advirtió que la noticia suma preocupación dentro del sector ante el riesgo de que puedan producirse nuevas suspensiones en otras plantas. “Con China siempre puede pasar cualquier cosa; es un mercado imprevisible”, resumió.

En la misma línea, un trader argentino describió una SIAL “rara”, con la sensación de que muchos participantes no lograron cerrar los negocios que tenían previstos y con un clima que se fue enfriando a medida que avanzaron los días.

Según esta fuente, buena parte de la incertidumbre giró en torno a Brasil y al manejo de la cuota china, en un contexto donde también Rusia busca ganar espacio. “Rusia ya envió 250 mil toneladas de carne en general y quiere ampliar volumen”, comentó. En los primeros cuatro meses del año solo ingresaron a China desde Rusia poco más de 6 mil toneladas de carne vacuna.

En Argentina se percibió demanda por huesos, pero el negocio de carne vacuna mostró mayor resistencia. Los frigoríficos pretendían US$/t 7.000 por vaca en 6 cortes, mientras que los bids chinos se movían entre US$/t 6.700-6.800.

El trader advirtió además que China sigue con stocks elevados, lo que vuelve más riesgoso operar con precios altos. Su lectura es que el faltante que pueda dejar Brasil a partir de agosto podrá ser cubierto sin mayores dificultades por países que aún mantengan cupo, como Argentina, Uruguay, Nueva Zelanda y eventualmente EEUU. “No veo a la vaca en 6 cortes superando los US$/t 7.200”, estimó.

Uno de los segmentos que mostró mayor dinamismo en la feria fue el de carne grainfed. La menor disponibilidad desde EEUU y el inminente agotamiento de la cuota australiana están impulsando el interés por este tipo de producto, donde Brasil no tiene una oferta relevante.

Desde Uruguay, otro trader resumió una feria con escasos negocios concretos y mucha cautela entre compradores. “Pocos pedidos y cero negocios”, comentó, aunque destacó que el evento resultó útil para avanzar en contactos y oportunidades vinculadas a otros mercados.

El balance general deja una lectura mixta: China volvió a moverse tras SIAL, pero con un mercado todavía dividido entre señales de firmeza en algunos productos y cautela por los elevados stocks y la incertidumbre sobre la oferta global del segundo semestre.

FUENTE: Faxcarne