Entre enero y abril se sacrificaron 4,3 millones de cabezas, igual que en 2024, y el consumo per cápita ronda los 49 kilos. Mientras tanto, las plantas exportadoras enfrentan recortes de personal y pérdida de...

El gigante asiático sigue siendo el principal destino, pero su peso relativo disminuyó en el primer trimestre La dinámica del comercio exterior argentino en el sector de carne y cueros bovinos insinúa una...

El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (Usda) hace unos días ha proyectado para 2025 las exportaciones mundiales de carne vacuna en 13,065 millones de toneladas (+1%), embarques que se sostienen en...

Una mirada al complejo exportador de carnes y cueros argentino, sexto más importante de la economía nacional y fuertemente arraigado a la cultura local. Los roles de China, Estados Unidos, Israel, la Unión Europea,...

La Consultora Steiner ha adelantado su proyección de exportaciones e importaciones correspondiente a 2025 para los principales operadores mundiales: el saldo es negativo para Argentina y China, que registrarían...

Luego de haber tocado en 2024 un récord de ventas de carne vacuna al exterior, con 930 mil toneladas, los problemas en los frigoríficos exportadores están a la orden del día. La faena nacional cayó levemente...

Los problemas de competitividad de los frigoríficos exportadores argentinos ya derivaron en algunos casos en despidos, lo que implica que algunas empresas tomaron la decisión más difícil al recortar salarios...

Representantes de la Asociación Brasileña de Industrias Exportadoras de Carne (Abiec) visitarán este año seis ciudades de China para presentar la carne brasileña y fortalecer relaciones con compradores directos,...

El mercado de importación en EEUU está mostrando “dos caras”, según un trader. Por un lado, todo lo que son programas de carne grassfed u orgánico retomó su flujo habitual tras los aranceles de Trump, donde...