En los últimos días quedó en evidencia la necesidad de algunos mercados por la carne vacuna. Las señales vienen desde Europa y Estados Unidos. Los cortes de calidad y de hacienda engordada a pasto con los...

El Parlamento Europeo aprobó el mecanismo de salvaguardia para proteger a sus productores en caso de aumento imprevisto en las importaciones desde el bloque sudamericano. La medida, que obtuvo 483 votos a...

La nueva cuota de 80 mil toneladas sin aranceles es una señal política fuerte y una oportunidad concreta para la carne argentina. Sin embargo, su verdadero impacto dependerá de que se vuelva permanente y amplíe...

La Asociación Argentina de Brangus puso en marcha, junto a la unidad de San Jorge de Marfrig y la startup UBI Meat, un programa para que los productores de la raza conozcan qué calidad de carne producen...

El acuerdo comercial que la Argentina firmó con Estados Unidos propone fomentar la relación comercial entre ambos países, pero no impacta de la misma forma en todos lo sectores. En el caso de la carne, que atraviesa...

El gobierno de Javier Milei consiguió hoy firmar un dictamen mayoritario para debatir en el recinto de la Cámara de Diputados el acuerdo que firmó el Mercosur con la Unión Europea (UE), que permitirá la creación...

La sostenida valorización de los cortes del rump & loin Hilton en el arranque de 2026 llevó a que los precios del set de cortes de mayor valor del enfriado europeo alcanzaran un máximo histórico, superando...

Un trader regional advirtió que, más allá del anuncio político, la nueva cuota de 80 mil toneladas con preferencia arancelaria para Argentina abre un escenario complejo desde el punto de vista operativo. Además,...

La efervescencia que venía mostrando el mercado chino —que tuvo su pico durante la última edición de la Gulfood— bajó un cambio durante la última semana producto de la salida del mercado de distintos agentes...