Paradójicamente, esta preocupación se da en un momento donde la carne vacuna muestra precios firmes y una recuperación del consumo. Los valores del ganado con destino a la faena aumentaron entre un 56% y...

La feria se realizará en Shanghái entre el 19 y el 21 de mayo. El IPCVA estará acompañado por 26 empresas. Las compañías que participarán junto al Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA)...

Aun mes de que una delegación de México detectara fallas en el cumplimiento de los requisitos esenciales de 10 frigoríficos argentinos, la Argentina logró una prórroga para las plantas...

Durante la mañana de este jueves, la mesa patagónica volvió a reunirse con las autoridades nacionales para darle continuidad a la discusión por la barrera sanitaria, luego del intento de flexibilizarla. Tras...

El IPCVA participará en la feria más importante de Asia junto con 26 empresas exportadoras en el marco de la guerra de aranceles entre China y Estados Unidos y el proceso de salvaguardia iniciado por el gigante...

Funcionarios del Senasa les confirmaron a los proveedores de dispositivos que no habrá licitación oficial como en el intento anterior. Además de caravanas se podrán utilizar microchips subcutáneos y bolos. Destacan...

Un reconocido especialista australiano presentó una visión optimista del mercado mundial de carnes. Cuáles son las diferencias con el anterior momento de altos valores en 2022 y quiénes serían los beneficiados...

El equipo de Ganagrin midió el desempeño de sus novillos pesados Braford marca líquida ajustando el protocolo 481 y comprobó que el 72% de las reses calificaba en lo más alto de la escala del USDA, sin perder...

En los últimos 15 días el precio promedio de la carne vacuna argentina exportada a EEUU aumentó US$ 600 por tonelada y en el último mes consolidó un salto de casi US$ 1.000, desde US$ 8.025 a US$ 9.000 ton. Los...