El Departamento de Agricultura de los EE.UU. publicó la actualización de sus pronósticos para este año para la Argentina, en un informe firmado por Kenneth Joseph, de la oficina de Buenos Aires. Estima que...

La relación entre la producción bovina y el cambio climático suele presentarse ante la opinión pública como una evidencia indiscutida: el ganado emite gases de efecto invernadero y contribuye al calentamiento...

La Customs and Border Protection de Estados Unidos eliminó la leyenda “lean beef trimmings” del nuevo contingente arancelario de 80.000 toneladas de carne bovina para la Argentina, y la reemplazó por “beef products”,...

En un contexto donde la oferta de enfriado continúa siendo acotada en Argentina y Uruguay, los precios del rump & loin Hilton tendieron a estabilizarse durante la última semana luego de haber tocado niveles...

Mientras el desenlace de la guerra en Medio Oriente sigue generando preocupación por sus consecuencias sobre la economía mundial y la inflación, los precios de compra para la carne vacuna del principal importador...

Productores y dirigentes destacaron los altos precios del ganado y las condiciones para invertir en cría, mientras que desde la industria frigorífica advirtieron que el costo de la hacienda, la suba de gastos...

Contexto global y nacional La producción de carne vacuna atraviesa un momento inédito a nivel mundial: la demanda crece mucho más rápido que la oferta. En términos simples, la demanda sube por ascensor mientras...

En medio de la crisis que envuelve a numerosas empresas del sector, el frigorífico Arrebeef, uno de los socios más fuertes del Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas ABC, suspendió a casi 400 trabajadores...

En la víspera de un nuevo año clave para la producción cárnica, el Sector Ganadero de Expoagro 2026 edición YPF Agro será uno de los más convocantes de la muestra. El espacio contará con el Auditorio...