Autor: APEA

Referentes de la cadena bovina evaluaron los lineamientos estratégicos, desde la producción al consumo. La Mesa de las Carnes, con sus distintas organizaciones,desde la producción a la industria, presentó...

Cuando restan poco más de dos semanas para el cierre del primer semestre, Uruguay ya utilizó un 48% de la cuota de carne bovina de 20 mil toneladas libre de arancel que tiene con Estados Unidos (EEUU). Con un...

“Está difícil la discusión, pero consideramos que es el camino correcto si creemos en lo que hacemos”. Con esa frase, el presidente del Senacsa (el servicio veterinario de Paraguay), José Carlos Martín, confirmó...

La barrera sanitaria de la fiebre aftosa, que divide al país en dos con el Río Colorado como límite, no solo sirve para establecer qué zonas son libres de esta enfermedad con o sin vacunación. Este estatus...

“No hay que manipular políticamente con la aftosa: hay que erradicarla definitivamente del país y, mientras tanto, si no está la convicción de hacerlo, no perjudiquen a la Patagonia, cuyo estatus sanitario...

Esta semana, la Secretaría de Agricultura publicó la Resolución 98/2025 que deroga todo el régimen montado desde 2006 que, con sus cambios a lo largo del tiempo, impedía la faena de animales por debajo de cierto...

De acuerdo con datos de la Comunidad Europea, al 31 de mayo de 2025 habían ingresado a territorio europeo 28.145 toneladas de carne argentina por Cuota Hilton, equivalentes al 95,77% del cupo que tiene el país....

Brasil será sede, por primera vez, del Congreso Mundial de la Carne (World Meat Congress), que se celebrará entre el 27 y el 30 de octubre de 2025 en la ciudad de Cuiabá, estado de Mato Grosso. El evento reunirá...

La corriente comercial con EEUU luego de los aranceles impuestos por Trump continúa sin armarse, aunque eso no implica que el comercio esté parado. Un trader que opera con ese mercado explicó a WBR que si...