Autor: APEA

El protagonismo de Uruguay como proveedor de carne terminada a grano bajo la cuota 481 de la Unión Europea se mantuvo en el último ejercicio agrícola. De acuerdo con datos a los que accedió World Beef Report,...

Los negocios para los cortes del rump & loin Hilton frenaron su tendencia bajista de las anteriores cinco semanas. Durante la última se advirtió una “mayor firmeza” en los precios, en particular por el posicionamiento...

Minerva Foods, empresa líder en exportación de carne vacuna en América del Sur, con marcas en su portfolio como Swift y Cabaña Las Lilas, alcanzó un hito inédito al ser la primera empresa en realizar una exportación...

Con más de tres décadas de participación continua en la Organización Mundial de Salud Animal (OMSA), el Dr. Jorge Bonino, en diálogo con el programa Actualidad Agropecuaria de Paysandú, fue categórico respecto...

 Las exportaciones argentinas de carne bovina refrigerada y congelada correspondientes a mayo de 2025 alcanzaron un volumen cercano a 53.800 toneladas peso producto, por un valor total aproximado de 293,6...

En los primeros cinco meses de 2025, Argentina exportó 103 mil toneladas de carnes bovinas congeladas desosadas hacia China, 38 por ciento menos que el total acumulado en igual lapso de 2024. Paralelamente,...

Por ahora el conflicto en Medio Oriente entre Irán e Israel no habría afectado el comercio con este país, aunque hay operadores que consideran que ya se siente algo de impacto. Una fuente de la industria dijo...

En los primeros cinco meses del año, las exportaciones de carne vacuna mostraron un panorama dispar, con volúmenes despachados que no terminan de repuntar pero una leve mejora en los precios, que permite en...

El consultor ganadero Víctor Tonelli recibió con beneplácito la eliminación por parte del gobierno nacional de eliminar la obligación del peso mínimo de faena. En entrevista con Valor Agro...