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Autor: APEA

Esperan que la demanda mundial de carne siga firme y explican qué cambios se están dando en el consumo de los europeos

Anuga es la feria en la que se da cita entre la oferta y la demanda mundial de carne vacuna. Exportadores e importadores negocian cara a cara, café o bife de por medio. Fernando Herrera, presidente de la...

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Adiós a la caravana analógica: la ganadería argentina se prepara para la era de la identificación electrónica

Silvio Marchetti, director nacional de Ganadería, explicó en la Expo Ganadera del Centro cómo este sistema permitirá registrar cada movimiento animal y brindar a los productores información clave sobre resultados...

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Es urgente comenzar a producir más novillos para aprovechar una demanda creciente de carne desde Europa

Sebastián Castillo lidera la firma Abuelo Julio, uno de los grupos de productores exportadores nucleados en APEA. El empresario está en Anuga manteniendo reuniones con sus clientes y allí contó a Bichos de Campo...

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Anuga 2025: Los productores que exportan carne celebran los buenos precios y la mejor competitividad, pero avisan que quedan temas por resolver

La Asociación Argentina de Angus tendrá stand propio en Anuga 2025, tal como lo viene haciendo desde hace ya varios años. La raza es la más difundida en el país y su carne es una marca reconocida a nivel...

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Anuga 2025: Dos relevantes exportadores, Urien-Loza y frigorífico Recreo, destacan que la demanda europea de carne vacuna está firme y es muy diversa

La empresa Urien Loza será otra vez de la partida: También este año estará presente en Anuga 2025, una de las ferias de la alimentación más importantes del mundo, de la que participan las empresas líderes en...

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