Autor: APEA

El 1° de enero de 2026 finalmente entraría en vigencia la identificación electrónica del rodeo vacuno argentino. Este año no se pudo poner en marcha el sistema por desinteligencias que impidieron cumplir con...

La semana pasada, Estados Unidos anunció que, a partir del 1 de agosto, se aplicará un arancel del 50 % a todas las importaciones procedentes de Brasil, el mayor exportador de carne bovina del mundo. Según...

José Ignacio Roullion es veterinario, comprador de hacienda y hombre con larga experiencia dentro del negocio frigorífico. Durante una charla en el marco de un congreso ganadero en Rosario, repasó algunas claves...

En junio pasado hubo un interesante repunte de las exportaciones de carne vacuna argentina, promovido sobre todo por el crecimiento de las compras de China y un mejor precio para ese y otros destinos. Como sea,...

En un escenario global marcado por nuevas exigencias de los consumidores, cambios demográficos y disputas por los recursos naturales, la carne sigue ganando terreno en la alimentación humana. Así lo...

La actividad de las cabañas y asociaciones de criadores vive un salto tecnológico como nunca antes y eso se observa en la Exposición Rural de Palermo Basta con recorrer los pasillos del pabellón ganadero...

El actual titular del IPCVA asumió a fines de marzo: se trata del productor ganadero enrolado en Coninagro Georges Breitschmitt, quien en esta edición de La Rural, en Palermo, presentó una nueva edición del...

En agosto próximo habrá importantes novedades de parte de China, el mayor importador de carne vacuna y el principal destino de los cortes argentinos. Se espera que el gobierno del gigante asiático de su informe...

Las cuatro entidades que componen la Mesa de Enlace hicieron una presentación que aboga a favor de la numeración alfanumérica de las caravanas electrónicas que serán obligatorias, inicialmente, para los destetes...