Autor: APEA

Cerrada la primera etapa de implementación de la tipificación obligatoria, la cantidad de frigoríficos que la realiza creció 50%, mientras que la faena bajo este sistema aumentó 13%. Se capacitó a más de 300...

La baja sería del 10% debido a una menor producción y costos en dólares altos. China seguiría siendo el principal cliente, aunque con menor participación, y crecerían los Estados Unidos e Israel. También analizó...

En pocas semanas más Brasil espera obtener el reconocimiento de país libre de aftosa sin vacunación por parte de la Organización Mundial de la Salud Animal (OMSA), lo que le permitirá acceder al codiciado mercado...

Al respecto el Delegado Presidencial Regional indicó que “este tipo de exportaciones desde el año 2022 que no se desarrollaban en la región del Biobío y han vuelto este año 2025 y podemos ver la importancia...

Sin grandes cambios en la dinámica de una oferta escasa en la región, los precios del rump & loin enfriado se mantuvieron firmes con negocios cerrados desde Argentina en un rango de US$ 16.500-16.800 FOB...

Si bien la mayor expectativa de la cadena bovina argentina respecto de China es la apertura de este mercado para las menudencias, la visita de una delegación del país oriental esta semana por ahora sólo trajo...

El Gobierno publicó en el Boletín Oficial la Resolución 180/2025, en la que modificó las condiciones sanitarias para el ingreso de carnes con o sin hueso, productos cárnicos y material reproductivo a la Patagonia...

En su boletín mensual de marzo, OIG+X incluyó un análisis de las tendencias observadas en el consumo durante el Festival de Primavera de 2025. “Los ingresos totales por ventas de las empresas nacionales de venta...

La Organización Mundial de la Salud Animal (OIE) confirmó un caso de fiebre aftosa en China, ocurrido en un rebaño que estaba siendo transportado en la localidad de Hami, provincia de Xinjiang, al noroeste del...