Autor: APEA

“Los muestreos realizados por el Senasa en los últimos años demuestran la ausencia de circulación viral en todo el territorio nacional. Sumado a la ausencia de circulación viral, este organismo realizó una evaluación...

El Senasa modificó las condiciones sanitarias para el ingreso de carnes (con o sin hueso), productos cárnicos y material reproductivo, desde las zonas libres de Fiebre aftosa con vacunación hacia regiones del...

Luego de 23 años de vigencia de una barrera que impedía el ingreso de carne vacuna con hueso a la Patagonia, libre de aftosa sin vacunación, desde la región del resto del país que es libre de la enfermedad...

En los últimos años la demanda mundial de carne vacuna venía creciendo a un ritmo mayor que la producción y eso generó subas de precios. Para cubrir los pedidos de países como China y otras naciones del sudeste...

La oficina del USDA en Buenos Aires proyectó que en 2025 la producción de carne vacuna argentina caerá 3% anual hasta 3,08 millones de toneladas. La faena retrocedería 4% hasta 13,4 millones de cabezas. En el...

El Ministerio de Comercio de China abrirá el 31 de marzo la primera instancia en que se analizarán las posiciones de productores locales y exportadores en la investigación sobre la importación de carne vacuna. El...

La industria frigorífica enfrenta una crisis debido a los altos costos en dólares y la pérdida de competitividad en el mercado internacional. En un frigorífico santafesino, la situación llevó a reducir la faena...

Cientos de empacadores de carne estadounidenses que obtuvieron acceso al mercado chino a través del acuerdo comercial de “Fase 1” firmado en 2020 por el entonces presidente Donald Trump perderán su elegibilidad...

Uno de los principales temas de la visita del presidente Luiz Inácio Lula da Silva a Japón, entre el 24 y el 27 de marzo, será la apertura del mercado de ese país a la carne brasileña, especialmente la bovina....