Autor: apea@apea.org.ar

“Categóricamente queremos seguir vacunando en Paraguay contra la fiebre aftosa”

A pocos días de iniciar un nuevo periodo de vacunación contra la fiebre aftosa, el presidente de la Fundación Servicios de Salud Animal (Fundassa) y vicepresidente de la Asociación Rural del Paraguay (ARP),...

Qué esperar del mercado de Estados Unidos en la “Era Trump”

Uruguay, el país del Mercosur de más trayectoria en ese destino, aumentó 60% sus envíos de carne en 2024, alcanzando a China en valor en el último trimestre. Una cría empoderada por la exportación de terneros...

Brasil negocia cuota en Turquía con 0% de arancel

Brasil está en negociaciones finales con las autoridades turcas para abrir ese mercado a la carne brasileña. Inicialmente, Brasilia deberá aceptar el establecimiento de una cuota reducida, entre 4.000...

Una ganadería con números “flacos”: los novillos piden pista para expresar todo su potencial

A pesar de la estabilización económica, la cadena sigue estancada, en gran medida debido a que se faenan animales con pocos kilos. Una comparación con Uruguay muestra cómo se podría crecer solo con una mayor...

El papel de la carne en la sociedad actual

Desafíos y oportunidades para definir el papel y el valor de la carne para nuestra sociedad y economía global. El papel de la carne en la sociedad es objeto de un intenso debate. En general, la evidencia...

El papel de la carne en la sociedad actual

Una ganadería con números “flacos”: los novillos piden pista para expresar todo su potencial

El incumplimiento de un frigorífico embarra la cancha con China y pone en alerta a todo el sector

El frigorífico General Las Heras está parado hace 35 días y enfrenta serios problemas por la falta de entrega de 200 contenedores. La situación se agrava por la falta de pago de sueldos a sus trabajadores El...

Stock de carne vacuna importada en China siguió bajando en diciembre

Según lo informado por OIG+X. El volumen de carne vacuna importada mantenida en cámaras de frío en China mantuvo la tendencia descendente en diciembre, de acuerdo con información de la publicación OIG+X. La...