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¿Quién pierde con el aumento de aranceles de EE.UU. a la carne brasileña?

El sector de la carne vacuna no se ha librado del aumento arancelario del 50% impuesto por Estados Unidos a los productos brasileños, a pesar de los intentos de negociación. Dado que el aumento arancelario proviene de su segundo mayor cliente, los exportadores brasileños ya han estimado miles de millones en pérdidas de ingresos este año.

Sin embargo, los primeros en sentir los efectos del arancel, incluso antes de que entrara en vigor, fueron los ganaderos, según informó Agro Estadão. Este impacto negativo en el campo ha disminuido gradualmente, pero aún persiste la pregunta: ¿quiénes perderán más con el arancel estadounidense a la carne brasileña? La industria, los ganaderos y el consumidor estadounidense están en juego.

Según Fernando Iglesias, coordinador de mercado de Safras & Mercado, el impacto lo sentirá inicialmente la industria, que deberá reorganizar sus rutas de exportación. El reto será encontrar mercados que absorban el volumen destinado a EE. UU., pero sobre todo, que paguen tan bien como los estadounidenses. «La pérdida de Estados Unidos se sentirá más en términos de precio e ingresos que necesariamente en volumen. Brasil no perderá dinero en este sentido; perderá beneficios», afirma Iglesias.

Según Safras & Mercado, el mercado norteamericano pagó un promedio de US$6.100 por tonelada de carne brasileña, un valor inferior al de otros mercados, como Australia, donde los norteamericanos pagan un promedio de US$7.100 por tonelada.

Sin embargo, con el nuevo arancel del 50%, el costo de la carne brasileña en el mercado norteamericano sube a US$ 8.400 por tonelada, lo que hace que el producto sea menos competitivo que la carne de Australia, Uruguay y Argentina, países que, según el experto, deberían ganar terreno en Estados Unidos.

Fuente: Cosechas y Mercado

Con márgenes más ajustados, la industria brasileña se verá obligada a buscar alternativas. “Ellos [Australia, Uruguay y Argentina] están experimentando una situación que podríamos llamar de escasez de oferta. ¿A qué me refiero? No podrán priorizar las exportaciones a Estados Unidos sin afectar a otro frente […]”, explica Iglesias. “Y en estos mercados que ya no serán abastecidos por estos actores, ahí es donde entra Brasil, porque hoy, si analizamos la capacidad de producción del sector cárnico, Brasil es el único capaz de atender múltiples frentes de demanda simultáneamente”, añade.

La presión bajista en el campo se aleja

Tras el impacto inicial del alza de precios, que redujo el precio de la arroba de ganado vacuno por debajo de los R$300 en algunos mercados, el mercado ganadero ya muestra señales de recuperación. Según Fernando Iglesias, de Safras & Mercado, el peor momento para los productores ya ha quedado atrás y el sector debería iniciar una trayectoria ascendente más sólida.

“Esperamos que el mercado ganadero comience a generar más movimientos ascendentes secuenciales. Habrá margen para nuevos ajustes en todo el mercado ganadero”, afirma.

Se esperan ajustes positivos en el precio de la arroba en los próximos meses, impulsados principalmente por dos factores: la continuidad de las fuertes exportaciones y la llegada del pico de consumo interno. Los últimos cuatro meses del año suelen traer un aumento de la demanda, impulsado por los aguinaldos, las vacaciones, los bonos y la creación de empleos temporales, todo lo cual contribuye al crecimiento del comercio minorista y del consumo de carne.

Consumo de carne en EE.UU.

Es probable que el aumento de precios también afecte negativamente a los consumidores estadounidenses. Con la expulsión de la carne brasileña, el país tendrá que recurrir a proveedores más caros. Sin carne brasileña que mantenga los precios bajos, es probable que se produzcan presiones inflacionarias en el mercado estadounidense de proteínas.

“Una arroba de carne en Brasil cuesta entre 50 y 55 dólares estadounidenses, según el estado. En Estados Unidos, la misma arroba cuesta entre 120 y 130 dólares estadounidenses”, compara Iglesias. “En otras palabras, es posible encontrar proveedores alternativos, pero a precios mucho más altos que los que Brasil ha estado ofreciendo”, afirma. 

El experto señala también que Estados Unidos afronta un momento delicado en la producción ganadera nacional, con el rebaño más pequeño desde la década de 1960. Esto reduce la capacidad del país para ampliar rápidamente su oferta interna.

FUENTE: Estadao