Nuevo escalón alcista para Hilton; más calmo el congelado

Con un escenario de oferta restringida, fue otra semana de suba para los cortes del rump & loin bajo la cuota Hilton en Europa. Fuentes del mercado de importación manejaron negocios sobre una base de US$/t 19.500 FOB desde Argentina, con cierres puntuales que llegaron hasta los US$/t 19.800. En el caso de Uruguay, las fuentes manejaron negocios a US$/t 18.000 FOB para el Hilton, y con pretensiones de la industria de llegar a US$/t 18.200-18.300 para nuevas cargas esta semana.

Un importador europeo comentó a WBR que en la medida que la presión de la oferta no tenga cambios significativos en el corto plazo, “va a ser difícil que los precios puedan bajar rápidamente. Dependerá de hasta cuánto llega el bolsillo del consumidor”, acotó.

En el caso del congelado, el operador manejó un mercado algo “más estable” y “más calmo” que en semanas anteriores. La fuente manejó referencias desde Brasil para el peceto a US$/t 7.000 CFR, nalga a US$/t 8.200, cuadrada US$/t 6.600, bola de lomo US$/t 6.200, y delantero robado 90 VL a US$/t 5.300.

FUENTE: Faxcarne