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El destacado chef y youtuber mexicano Oscar Meza que cuenta con diez millones de seguidores, probó carne argentina por primera vez, comparándola con los mismos cortes de origen estadounidense. Para la ex…
El exportador Fausto Brighenti explica qué pasa con la demanda internacional de carne vacuna y los motivos que llevaron a la fuerte caída de las ventas al extranjero en enero. Hace pocos días llegamos de …
Mucha gente cuestiona la ganadería sin comprender un punto fundamental: el ganado transforma tierras improductivas en alimentos de alta calidad para los humanos y juega un papel esencial en la seguridad alim…