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Un debate cada vez más divisivo está estallando en Estados Unidos, enfrentando a la carne vacuna proveniente de animales alimentados con pasto y con grano, con algunos medios de comunicación defendiendo los …

En el inicio de 2025 las ventas externas de carne bovina cayeron 27% respecto del récord de enero de 2024 debido a que hubo menos compras desde China. Sin embargo, al resto de los destinos se vendió 28% más …

El ministro de Agricultura de Brasil, Carlos Fávaro, aseguró que Brasil recibirá el reconocimiento de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA) como zona libre de fiebre aftosa sin vacunación el próxi…

Eslovaquia notificó la aparición de tres casos de fiebre aftosa cerca de la frontera con Hungría, en el Sur del país. Los casos se identificaron en tres explotaciones ganaderas distintas. Así lo confirmó …

Insistimos en que este es y seguirá siendo un año difícil para la industria. Así lo van demostrando los números. Los precios en dólares de la hacienda son los más altos del cono sur y al mismo tiempo en peso…

La cadena de la carne vacuna tiene dos caras bien distintas. A la ganadería le está yendo bien, pero a los frigoríficos se le complicó la venta en los mercados internacionales y tampoco repunta lo suficiente…

El presidente brasileño, Luiz Inácio Lula da Silva, llegó este lunes a Tokio para iniciar una visita oficial de tres días, en la que será recibido por los emperadores y por el primer ministro, en un viaje en…

Las exportaciones desde Argentina de carne de vacuno fresca y congelada del mes de febrero de 2025 alcanzaron un volumen cercano a las 50.100 toneladas, por un valor de 243…

En el primer bimestre de 2025 Uruguay representó el 8,3% de las importaciones chinas de carne vacuna medidas en volumen frente al 11,5% de igual período del año anterior.   De acuerdo a los datos de la Admin…

La posibilidad que Estados Unidos imponga aranceles a la importación de carne desde Australia tomó más fuerza en la última semana.   Desde Estados Unidos grupos de productores reclaman por algún tipo de aran…

En los últimos días, nuevamente, el precio de la carne y su impacto en el IPC volvió a ser noticia. El mismo Presidente ha hecho referencia a que parte de la suba en l…

Una combinación de dólar atrasado, derechos de exportación, precios del novillo que se ubican por encima del promedio histórico y un mercado internacional que no reacciona genera quebrantos que están pr…