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El retorno de China al mercado tras los festejos del Año Nuevo no tiene una percepción uniforme. Por más que en los pedidos que llegan a la región todavía no se advierte una mejora en los precios que ofrecen…

En el marco de Agro en Punta, se ha hablado mucho de la formación de un precio a futuro para el novillo gordo, donde la previsibilidad de un valor de referencia le permitirá al productor realizar inversiones…

En los últimos meses la devaluación de las monedas de varios países importadores-como China- no ha colaborado para que se sostenga el precio internacional de la carne vacuna, lo mismo sucede con la devaluaci…

Tras un 2024 de crecimiento, las empresas argentinas exportadoras de carne bovina enfrentan una caída en la competitividad del negocio que las obliga a revisar sus números, buscar la máxima eficienc…

En el Mercado Agroganadero de Cañuelas (MAG) se adelantó la recomposición de precios de la hacienda. Pero este panorama no es parejo para toda la cadena de ganados y carnes: el eslabón…

Una charla con Carlos Riusech, CEO del frigorífico Gorina, y Vice Presidente del Consorcio ABC. Acceda a la entrevista a través del siguiente enlace: https://www.agrositio.com.ar/canal-agrositio/ganade…

Entre febrero del 2022 y enero del 2025, el poder de compra del salario mínimo vital y móvil en términos de carne vacuna al mostrador (cinco cortes, Indec) se mantuvo en los 31 kilos. Esta estabilidad ha …

Entrevista al Ing. Agr. José Guglialmelli de la empresa Purtierra, propiedad de un grupo de inversores suizos, que comercializa la carne con marca Ojo de Agua en supermercados y restaurantes de Suiza, y de o…

Tras el incremento del 24 % de las importaciones de carne en el último año, una importante asociación de productores reúne firmas para solicitar la revisión del sistema arancelario. “La tasa del 26,4% sobre …