Una catarata de noticias esperanzadoras llegó desde el exterior en los últimos meses:

*Nueva cuota de Estados Unidos

*Cuota favorable de China

*Nueva cuota por el acuerdo UE-Mercosur

*Quita de aranceles de la cuota Hilton

*Apertura del mercado japonés

Y se estuvo conjugando con la escasez de hacienda y los altos precios internacionales en impulsar un espectacular incremento de precios de la hacienda bovina argentina. En el último año, los aumentos rozaron el 70%, más del doble que la inflación.

Los frigoríficos exportadores vivieron cada una de esas noticias con entusiasmo y, a la vez, con amargura, con la certeza de que al día siguiente se trasladarían a los precios de su materia prima, mientras que la concreción de los anuncios tardaría mucho más.

Sin embargo, desde la semana pasada y después de varias fricciones con los consignatarios de hacienda, a quienes ven demasiado proclives a convalidar cualquier suba, los frigoríficos y matarifes parecen haberse puesto firmes, y los valores de los animales retrocedieron, más en el mercado interno que en la exportación.

“La cadena de pagos en el consumo se está cortando y no podemos quedarnos de brazos cruzados”, sostuvo un exportador con varias décadas en el mercado. “Los consignatarios, que vienen empujando y presionando para convalidar precios que el negocio no resiste, son en gran parte responsables de esta situación”, agregó.

Bajaron los valores de la hacienda de exportación

Los valores de los novillos de exportación de mejor calidad se retrotrajeron al rango de Ar$ 8.200 a 8.300 por kilo en gancho en el caso de los mestizos, en tanto que los de cruzas cebuinas rondan los Ar$ 8.100 a 8.200 por kilo.

Las vacas buenas, con calidad UE, continuaron en Ar$ 6.600 a 6.800 por kilo en gancho. En cambio, las llamadas “vacas chinas”, de conserva a manufactura, que habían subido fuertemente la semana previa (alrededor de Ar$ 400), retrocedieron unos Ar$ 200, y quedaron entre Ar$ 5.000 y 5.800 por kilo.

FUENTE: Faxcarne