Exportación de carne: sostenida mejora de valores en negocios con China
Sin señales de afloje en los niveles de demanda, y una oferta que no abunda, la dinámica comercial con China pautó otra semana de firmeza para los negocios concretados desde los países del Mercosur.
Un trader regional dijo a World Beef Report (WBR) que el mercado chino volvió a operar con firmeza la última semana, con negocios que se concretan rápidamente y sin espacio para negociar descuentos. La fuente manejó cierres desde Uruguay por shin & shank a US$/t 8.100 CFR, falda y pecho con hueso a US$/t 5.000 y trimming 80 VL a US$/t 5.200. Según explicó, las ofertas de los frigoríficos se están cerrando prácticamente sin discusión. “Ni siquiera hay lugar a un centavo de negociación”, afirmó.
El operador advirtió que quienes intentan contraofertar pierden la operación. “Cuando llegás al precio que querías, el frigorífico ya lo vendió”, resumió.
En el caso de Brasil, un trader reportó negocios por el set de 8 cortes del delantero a US$/t 7.000 CFR, aunque eran varias las plantas que pasaban propuestas superiores para nuevos cierres. Para la rueda brasileña, la fuente manejó referencias sobre un eje de US$/t 7.600-7.800 CFR.
Desde Argentina, las fuentes manejaron referencias de US$/t 7.900 CFR para el shin & shank, de US$/t 8.000 para la tortuga, nalga y cuadrada US$/t 7.500 y bola de lomo a US$/t 7.300. “Los precios están parecidos a la semana, aunque con cierta intermitencia porque algunos importadores consideran que ya llegaron a niveles muy altos”, dijeron desde una planta exportadora argentina.
Por su lado, un trader argentino señaló que el mercado muestra un cambio en la dinámica de destinos, con Estados Unidos ganando terreno frente a China en varios segmentos. Según explicó, gran parte de los productos de menor valor, como bloques y cortes de la rueda, “están migrando hacia Estados Unidos”, donde hoy encuentran mejores condiciones comerciales. En cambio, China continúa absorbiendo principalmente hueso, donde mantiene su rol como destino clave. “Lo que es carne se está yendo a Estados Unidos; a China le queda más el hueso”, resumió.
Según el informe semanal de OIG+X, los precios de la carne vacuna importada continuaron su tendencia alcista, con subas generalizadas de US$/t 100-300 para la mayoría de los cortes. Sin embargo, el ritmo de negocios se desaceleró. El reporte señala que, ante la falta de señales claras de mejora en la demanda doméstica, “los importadores chinos mantuvieron una actitud cautelosa hacia las compras”, reduciendo su participación respecto a la semana anterior.
Entre los factores que explican este comportamiento se destacan la ausencia de una recuperación en los fundamentos de consumo, los ajustes al alza en los precios esperados por parte de las plantas exportadoras, la persistente brecha entre precios futuros y el spot, y la incertidumbre sobre la evolución del mercado. En este contexto, “el ritmo de transacciones en el mercado se desaceleró de forma notable”, aunque los valores negociados se mantuvieron relativamente firmes.
FUENTE: Faxcarne