Exportación de carne: EEUU más lento por ruido sobre cuota brasileña y presión en costos

Un trader argentino señaló a World Beef Report (WBR) que el mercado estadounidense atraviesa una fase de menor dinamismo, con escasa actividad en las dos últimas semanas. “La semana pasada fue muy lenta y esta no arrancó mejor”, indicó, en un contexto donde prácticamente no se registran nuevos negocios relevantes.

Según explicó, uno de los principales factores detrás de esta pausa es la percepción instalada entre importadores estadounidenses sobre el impacto del eventual agotamiento de la cuota de Brasil hacia China. “Se setearon con la idea de que cuando se termine la cuota, todo ese volumen va a ir a Estados Unidos”, afirmó, aunque consideró que ese escenario está sobredimensionado.

El trader relativizó ese riesgo al señalar que no toda la producción brasileña habilitada para China puede redirigirse al mercado estadounidense y que, además, el impacto sería acotado en el tiempo. “En el mejor de los casos, serán dos o tres meses de ajuste y no cambia la ecuación de fondo”, sostuvo.

A este factor se suma un elemento más estructural: la fuerte suba en el precio del ganado gordo en EEUU, que impacta directamente en la capacidad de pago por carne importada. “Subió el precio del gordo de forma inesperada y eso te afecta la capacidad de pago del magro”, explicó.

Esto llevó a muchos importadores a frenar compras y “orejear las cartas”, a la espera de mayor claridad en el corto plazo. En ese contexto, si bien hay oferta disponible, los frigoríficos argentinos no están dispuestos a convalidar bajas en los precios de venta a EEUU porque hay cortes de la rueda para los que China nuevamente aparece como mejor opción, no así en los bloques.

Como referencia, el trader indicó que los últimos negocios relevantes se ubicaron en torno a US$/t 7.400-7.600 CFR para 95 CL con cuota desde Argentina, con operaciones puntuales de 90 CL en niveles cercanos a US$/t 7.300 CFR, aunque sin volumen significativo. Un exportador argentino informó una referencia de US$ 7.400 CIF por carne en bloque. En el caso de Paraguay, una fuente manejó valores en un rango de US$/t 5.700-5.800 CFR por fuera de cuota para un 90 CL.

Fundamentos firmes pese al ruido

Más allá de la pausa actual, el operador remarcó que los fundamentos del mercado de EEUU siguen sólidos, especialmente por la firmeza del mercado doméstico estadounidense. “El que marca el ritmo es el mercado doméstico; el faltante sigue siendo grande”, aseguró.

En ese sentido, consideró que el foco en la cuota brasileña puede estar desviado. “El que está mirando solo ese tema, le está errando de canal”, resumió, al entender que el eventual desvío de volúmenes no alcanzaría para corregir el déficit estructural de oferta en EEUU. Además, recordó que no todas las plantas que exportan a China están habilitadas para EEUU.

En paralelo, advirtió sobre factores adicionales de incertidumbre, como la evolución del precio de la energía y su impacto en costos y consumo, aunque destacó la resiliencia de la demanda. “No veo que el consumo de carne se desplome; en todo caso puede ajustarse hacia productos más económicos”, estimó.

A este factor le sumó el efecto Mundial de fútbol, un evento que usualmente suele darle un empuje adicional a la demanda por carne vacuna.

FUENTE: Faxcarne