El Hilton a paso firme; en Europa la guerra genera pesimismo
En un contexto prolongado de escasa oferta desde Argentina y Uruguay, los precios para los cortes del rump & loin Hilton mantuvieron su senda de firmeza en la última semana con precios que siguen conquistando récords.
En Argentina, las fuentes aseguraron que hubo negocios en un rango de US$/t 20.800-21.000 FOB bajo la cuota Hilton, con marcas Angus y de reputación que podían lograr algo más.
Incluso esta semana había exportadores argentinos que pasaban bids de US$ 21.500 y hasta US$ 22.000 para nuevos cierres.
En el caso de Uruguay, una fuente manejó referencias sobre un eje de US$/t 19.500. Otras fuentes reportaron referencias de US$/t 22.000 FOB para el bife ancho desde Argentina y de US$/t 20.000 para Uruguay.
En diálogo con WBR, un importador advirtió que el mercado europeo muestra señales de cautela ante el impacto indirecto del conflicto bélico en Medio Oriente. Según indicó, en Alemania existe “preocupación” por la suba en los precios de la energía —nafta y gas— y el posible freno en el consumo. “Quedarte con carne cara y después no venderla es un riesgo”, resumió.
A este escenario se suma el factor cambiario. La debilidad del euro agrega presión sobre las importaciones. La moneda común perdió el nivel de 1,18 por dólar que había alcanzado la semana pasada y este martes se negociaba en torno a 1,15, con una baja cercana al 2% en las últimas dos jornadas.
FUENTE: Faxcarne