Brasil exportó 276,9 mil toneladas de carne vacuna en julio a un valor medio de US$/t 5.551, de acuerdo con información de la Secretaría de Comercio Exterior (Secex). De esta manera, los dos principales exportadores mundiales de la proteína embarcaron volúmenes récord el mes pasado, ya que Australia había hecho lo propio con 150.435 toneladas, como se informó en la edición 1645 de WBR.

Los dos principales exportadores mundiales, entre otros, intentan aprovechar al máximo los altos precios del producto en el mercado internacional, traccionados por un notorio faltante en Estados Unidos, pero con escasez también en el mercado europeo y necesidades de compra de China que se mantienen elevadas.

Las exportaciones brasileñas fueron 35 mil toneladas más abultadas que las del mes anterior, casi 40 mil toneladas más que un año atrás y superó al récord anterior, de octubre de 2024, en algo más de 6 mil toneladas.

El valor medio de exportación aumentó 1,9% mensual y fue el más alto desde octubre de 2022.

En el acumulado de los primeros siete meses del año Brasil exportó 1,56 millones de toneladas de carne vacuna a un valor medio de US$/t 5.180, con aumentos anuales respectivos de 14% y 15%.

Las exportaciones de carne porcina crecieron 13,5% en el año a 744 mil toneladas y las de carne aviar se contrajeron 3,4% en el año a julio a 2,78 millones de toneladas, impactadas por el caso de gripe aviar en Rio Grande do Sul, que cerró temporalmente varios de sus mercados de destino.

Récord de exportaciones de carne vacuna a China en julio

El récord en el volumen total exportado por Brasil en julio tuvo como directo responsable a China. Brasil embarcó al país asiático 158.374 toneladas peso producto, un récord para este destino (aunque cercano al anterior máximo que se había registrado en octubre de 2024) y 24 mil toneladas más que el ya abultado registro de junio.

El valor medio de exportación a China en julio fue de US$/t 5.534; aunque levemente superior al de junio, es el más alto desde octubre de 2022.

El segundo principal destino para el congelado en el mes fue México con 12.636 toneladas, aunque en realidad ocupa un segundo escalón con envíos de 10-12 mil toneladas que también integran Estados Unidos, Rusia y Filipinas.

En el acumulado de enero a julio Brasil exportó a China 790 mil toneladas de carne vacuna con un aumento anual de 15%, seguido por Estados Unidos con 160 mil toneladas, aunque este será el destino de volúmenes significativamente inferiores en lo que queda del año si es que no hay un cambio en el arancel adicional de 50% impuesto por la administración Trump. También sobresalen las colocaciones en México, que prácticamente se triplican respecto al año anterior.

FUENTE: Faxcarne