Las expectativas amenazan afirmar los valores de la hacienda de exportación
El aval de la Comisión Europea al acuerdo UE-Mercosur imprimió una nueva cuota de emoción en las expectativas de los ganaderos, que ya vienen creciendo con la revelación del cupo anual que le dio China a la Argentina y la versión (por ahora no confirmada) de que la cuota de carne para Estados Unidos podría quintuplicarse, hasta alcanzar 100.000 toneladas.
En ese contexto, en algún caso se reportaron ventas de novillos en valores de hasta Ar$ 8.200. No obstante, la mayoría de las fuentes seguía indicando ayer valores similares a la semana pasada.
Así, los novillos mestizos de razas británicas, de mejor calidad carnicera rondarían los Ar$ 7.700 a 7.900 por kilo en gancho, mientras los de cruzas cebuinas, los Ar$ 7.400 a 7.600 por kilo en gancho.
Las vacas buenas, con calidad UE, cotizan entre Ar$ 6.300 1 6.500 por kilo en gancho y las llamadas “vacas chinas”, de conserva y manufactura, oscilan entre Ar$ 4.900 y 5.500.

FUENTE: Faxcarne