Escasa oferta de carne enfriada mantiene firme el mercado europeo

Es reducida la oferta de enfriado para Europa en este arranque de año, lo que mantiene un mercado firme a pesar de que las condiciones de venta en el viejo continente no son buenas.

“La exportación en Argentina pretende US$ 18.500-19.000 por el rump & loin Hilton, pero el mercado interno transitando el invierno opera de forma lenta y sostiene referencias que no deberían superar los US$/t 17.000”, de acuerdo con la visión de un importador. Otro sostuvo que en los últimos días se cerraron negocios a US$ 18.800-18.900 y que esta semana hay plantas posicionadas a US$/t 19.200.

A su vez, un importador informó de precios de US$ 19.500 por el bife ancho y de US$/t 14.000-14.500 por la picanha argentina.

Desde Argentina, un exportador expresó que hay un amplio abanico de precios de exportación del rump & loin Hilton que va de US$ 17.800 a US$ 18.900, con el grueso de la operativa a US$ 18.300-18.800. “No hay mercadería así que las ventas son pocas”, expresó.

Desde Uruguay se informó de precios de US$/t 16.700-16.800, con algunos exportadores posicionados en US$/t 17.000.

FUENTE: Faxcarne