China compra por primera vez carne bovina certificada como libre de desforestación

China adquirió, por primera vez en la historia, un cargamento de carne bovina brasileña certificada como libre de desforestación reciente, en una operación realizada en mayo entre Cofco y MBRF (entonces Marfrig). La auditoría fue realizada por BDO, siguiendo los criterios del protocolo Boi na Linha y de organizaciones ambientalistas internacionales.

La certificación garantizó que la carne provenía de animales criados en áreas del Cerrado sin desmonte posterior a 2020 y en áreas de la Amazonia sin desmonte después de 2008. También se verificó que no había ocupación de zonas embargadas, áreas protegidas o tierras indígenas. La trazabilidad abarcó toda la cadena —incluidos proveedores directos e indirectos— mediante monitoreo geoespacial diario.

Para organizaciones como WWF, la operación envía una señal clara de que China privilegiará cadenas libres de desmonte, acelerando la transición hacia estándares más exigentes. Según MBRF, ampliar la oferta de carne con garantía ambiental dependerá de apoyo a productores y de convertir la trazabilidad en política pública obligatoria con incentivos para ganar escala.

FUENTE: Globo Rural.