Probaron y les gustó: los chinos se relamen con la carne vacuna argentina
Empresarios y productores del gigante asiático visitaron empresas ganaderas locales.
Articles in Category: Noticias
"El aumento de las exportaciones de carne no debe traducirse en una suba al consumidor"
Daniel Pelegrina, presidente de la Sociedad Rural reclamó medidas para incentivar la producción de novillos pesados y para mejorar la competitividad
Contrapunto por el peso mínimo de faena
Desde la Cámara Argentina de Feedlot se manifestaron en contra de la posible eliminación del peso mínimo de faena. Por su parte la Federación de Industrias Frigoríficas Regionales Argentinas (FIFRA), reiteró su postura a favor de la medida
La UE no comunicó cambios para la cuota 481
La cadena cárnica cruzaba los dedos para que no surgieron novedades antes del 31 de diciembre en la negociación que entabló la Unión Europea (UE) con Estados Unidos por la cuota de carne vacuna de alta calidad terminada a grano (cuota 481).
Perspectivas ganaderas para el 2019
El equipo técnico de CREA presentó las proyecciones esperadas para 2019 en lo que respecta al contexto ganadero
Crecer en un año desafiante, un desafío para la ganadería
Pese al escenario económico, la producción de carne aumentó el 9% y las exportaciones el 75%, manteniéndose el consumo al mostrador. El precio real del novillo dio pelea y terminó en nivel similar, nada mal ante una inflación del 45%. Una muestra de inteligencia colectiva que invita a potenciar esfuerzos en 2019
Por las achuras, el recupero de faena vuelve a ser positivo
El valor de las menudencias supera al del cuero, que en el mercado local cayó en tres años un 55 por ciento en términos reales.
Los 5 mercados que se abrieron para la carne en 2018
Super CAMPO seleccionó cinco mercados que demuestran que este hito ponderó el escenario agropecuario de este año y que promete superar la apuesta para todo el 2019.
Quiénes fueron los principales faenadores en noviembre
En conjunto, los diez líderes registraron una baja de 43 mil cabezas en relación a octubre, pero manteniendo su participación sobre el total nacional, lo que habla de un retroceso generalizado.
¿Liquidación en puerta? En 2019 podría caer el stock bovino nacional
La alta faena de hembras podría reflejarse en una caída de hasta tres millones de cabezas. También preocupa en este sector la posible eliminación del peso mínimo de faena en terneras
A pesar de la macroeconomía, la ganadería tuvo un balance anual positivo
El productor Víctor Tonelli destacó la apertura de los mercados de China y Estados Unidos, y la mayor transparencia en la cadena, como los dos grandes logros del 2018.
Tipificación de la carne: Chile propone a gremios mantener categoría V y agregar dos sellos SAG
En el sector pidieron siete días para analizar los alcances y levantar inquietudes. Propuesta final estaría lista en las próximas tres semanas.
Más exportaciones de carne pero a menor precio
En noviembre las exportaciones de carne vacuna argentina alcanzaron las 56.000 toneladas pero canal, apenas 3.000 menos (-5%) que las 59.000 de octubre pero un crecimiento de 90% respecto a las 29.500 del mismo mes del año pasado.
Uruguay: En un mes estará más claro cuándo reabre el mercado de Turquía para el ganado en pie
Turquía suspendió las compras de ganado en pie por tiempo indefinido a todos sus abastecedores. Aquellas empresas que ya tienen negocios pactados podrán enviar sus ganados, pero no concretar nuevas ventas, confirmó a Tiempo de Cambio de radio Rural el gerente de Gladenur, Víctor Montasser.
Brasil exporta el 30% de su producción de carne
Impulsadas por la devaluación del real y la baja del consumo interno, las ventas externas lograron una participación récord en el trimestre julio-septiembre.