Brasil exportó más de 87 mil toneladas peso embarque de carne vacuna congelada en julio, otro volumen récord, a pesar de las dificultades que sigue habiendo en ese mercado de destino
Los estados de Acre, Paraná, Rio Grande do Sul, Rondonia y regiones de Amazonas y Mato Grosso fueron declarados ayer como libres de aftosa sin vacunación por parte de la ministra de Agricultura, Tereza Cristina.
El análisis de Víctor Tonelli, productor y asesor ganadero
El análisis del Ingeniero Fernando Canosa, Consultor.
La Federación de Asociaciones Rurales del Mercosur Ampliado (FARM) manifestó un profundo rechazo a manifestación de la ONU
Así lo señaló Daniel Miranda, Presidente de la Mesa Nacional del Feedlot de Uruguay.
La pandemia ha aumentado la demanda de la certificación libre de Covid-19 en la carne, pero el país cuenta con una ventaja que la quiere hacer valer al mundo. Aunque la falta de competitividad ha impactado el ritmo exportador.
En los primeros siete meses del año representaron el 26,5% de la producción total. La baja de precios externos y del consumo interno, provocan alerta en la industria frigorífica
Convertir pesos en carne, la estrategia de los productores para no perder contra el dólar y la inflación.
En el marco de una renovación familiar que incluyó la asunción de Nicolás Braun como CEO en lugar de su padre, Federico, que seguirá como presidente del directorio, La Anónima busca seguir avanzando en todo el país con un formato de venta online y expansión en el negocio de la carne
Con el avance que genera tener clasificación por dentición, aunque con pocos meses comparables entre 2019 y 2020, esta herramienta nos permite analizar que está pasando con números certeros.
En los primeros siete meses se enviaron al exterior 476.000 toneladas. El consumo interno sigue en el nivel más bajo de la década. Crecen el pollo y el cerdo.
El sector de la carne bovina cerró el primer semestre del año con una caída en el consumo e incertidumbre por la dinámica de la industria exportadora, afectada por los vaivenes en los precios que paga China, el principal destino de las ventas externas argentinas
La Asociación Argentina de Angus cumple sus primeros 100 años el 18 de septiembre próximo en un gran momento de su historia institucional...
Aunque aún no se sabe cuándo comenzará la post pandemia, el perfil de los consumidores habrá cambiado notablemente. Tampoco el escenario internacional será el mismo. ¿Cómo debe encarar la carne vacuna ese contexto?
